#120 MAT&SYSTEMET: Bjørn Arild Gram – Bondens betydning i krise og krig

Denne episoden er spilt inn live på Framtidsfredag i Steinkjer i juni 2026, i samarbeid med Grønt kompetansesenter Mære–Skjetlein.Bjørn Arild Gram driver en gård rett ovenfor Steinkjer sentrum. Han har vært ordfører i byen, landets forsvarsminister og sitter nå i finanskomiteen på Stortinget. Få har sett og forstår matberedskap på den måten han gjør.Vi snakker om hvorfor beredskap ikke handler om det sannsynlige, men om det utenkelige. Om diesel, reservedeler og kretskortet i melkemaskinen – avhengighetene ingen snakker om når vi diskuterer selvforsyning. Om at Norge nå har tre måneders beredskapslager av matkorn, mens Finland vurderer et helt år. Om dieseltankene som sto på norske gårder til de ble avviklet i 1995, fordi muren hadde falt og alle skulle bli venner. Og om militærleirene som ligger midt i potetlandet og serverer potet fra Kypros.God fornøyelse!00:00 Intro01:02 Framtidsfredag og Steinkjer i festmodus02:01 Bondens rolle i krise og krig02:27 Korngården rett ovenfor sentrum03:23 Svin på skogen04:20 Bonde og stortingsrepresentant på samme tid06:21 Den mest grunnleggende beredskapen av alle06:47 Terje Vigen, rasjonering og norsk hungersnød07:45 Hvorfor vi tar maten for gitt08:30 Fra forsvarsminister til bonde09:24 De hybride truslene vi står i akkurat nå10:43 Selvforsyningsgraden og målet om 50 prosent11:59 Diesel, reservedeler og kretskortet i melkemaskinen13:12 Da Hormuzstredet stengte15:32 Just in time er et dårlig beredskapsprinsipp16:04 Tre måneders korn på lager17:33 Dieseltankene på gårdene som forsvant18:35 Kan vi klare oss med mindre kunstgjødsel?21:46 Er 50 prosent ambisiøst nok?22:55 Klimadebatten som sporet av24:27 Importvernet bør bli sterkere25:26 Hvem har egentlig matmakta?28:39 Brannfakkel om sentralisering av foredling29:59 Nord-Norge uten slakteri32:31 Frukt og grønt uten markedsregulator34:02 Det offentlige som kunde35:41 Kravet om 80 prosent norsk mat i Forsvaret36:51 Finlands beredskapsbutikker37:52 De to tingene som må på plass39:04 Det går ikke over40:09 Avrunding