EPISODE · Oct 22, 2024 · 38 MIN
124-每天运动如何帮我反思政治上的真理？
from 独树不成林
本期运动闲聊播客讨论每天的运动习惯给我带来的实践智慧，这种真理对象牙塔里的知识分子来说常常被遗忘，但对每个每天坚持锻炼的人而言，无论是否关心政治，都是显而易见的道理。封面插画：章鱼钙片相关播客：123-每天运动如何帮我反思政治上的真理？109-运动如何帮我在低谷笑对生活往脸上呼的一个个大耳瓜子？93-运动习惯如何帮我克服焦虑？83-锻炼如何帮助我思考？65-身体健康和灵魂健康有何相似之处？61-美国人为什么这么胖？糖尿病减肥药Ozempic真是神药吗？40-如何像猫一样运动？37-懒惰的人如何找到天天锻炼的动力？曼德维尔悖29-亚里士多德和康德分别会如何去减肥
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緣來好食德
RTHK.HK
人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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