#128 Fischfang im Labor – Roee Nir auf dem Zukunftskongress 2022

Hallo liebe Zukunftsmacher!VollerTatendrang begeben wir uns wieder auf den diesjährigen 2b AHEAD Zukunftskongress in der BMW Welt in München. Wie in vorheriger Woche wollen wir heute erneut über die Zukunft unserer Ernährung im Jahr 2032 sprechen.Anders als Stefan Scherers Lösung zur Verbesserung der Milchbetriebe durch den Einsatz von Sensoren in Milchkühen, beschäftigt sich unser heutiger Gast  mit der weltweiten Aquakultur und ihren Folgen für die Umwelt und Bevölkerung. Roee Nir, CEO und Mitbegründer von Forsea, spezialisiert sich mit seinem Unternehmen auf die künstliche Produktion von gesundem und schmackhaften Fischfleisch. Da es unmöglich scheint, die Nachfrage nach Fisch und Meeresfrüchten einzudämmen, nutzt das Team von Forsea die Wissenschaft, um positive Veränderungen zu bewirken.  Mithilfe einer proprietären Organoid-Technologieplattform macht sich Roee Nir und Forsea hierbei die Methoden der natürlichen Gewebebildung zunutze.Viele Vorteile sprechen für die Produktion von Fischfleisch im Labor: Zunächst bietet diese Variante des Aquafarmings ein unendliches Potential an Fischarten, außerdem besitzt die Technologie von Forsea eine schnellere Zellwachstumsfähigkeit. Roee Nir verspricht mit seiner Idee zudem eine einfachere und gleichzeitg kostengünstigere Produktion.Erkundet mit Roee Nir und mir die Ozeane unserer Welt und hört doch gerne in meine neue Folge rein!Bis dahin: Habt eine großartige Zukunft!Möchtest Du mehr über Roee Nir und Forsea erfahren, dann schau doch mal hier vorbei:  https://forseafoods.com/Werde jetzt Teil der Zukunfts-Community und sichere Dir den exklusiven Probemonat in der Future.me Membership. Hier geht’s zur AktionHier geht es zu den Janszky Days! Sichere Dir jetzt Tickets: https://janszky.de/digital/zukunfts-ich/Du interessierst Dich für Innovationsreisen? Dann klicke jetzt hier: https://reisen.2bahead.com/ 📘 Mehr von Sven Gabor Janszky & 2b AHEAD2035 – Die Zukunft beginnt heute (Buch jetzt vorbestellen):https://amzn.to/49pXYDt🤖 Kostenfreies KI-Webinar für Unternehmen:https://gpt.2bahead.com/webinar/?utm_campaign=gpt+webinar+youtube&utm_source=youtube&utm_medium=link&utm_content=webinar+anmeldung Kostenloses Zukunftsstrategie Webinar für Unternehmer:innenhttps://webinar.2bahead.com/trendmanagement/?utm_campaign=tyb+webinar+youtube&utm_source=youtube&utm_medium=link&utm_content=webinar+anmeldung🎟 Zukunftskongress 2026 (6.–7. Juni, Leipzig):https://shop.2bahead.com/collections/event?utm_campaign=zuko+tickets+youtube&utm_source=youtube&utm_medium=link&utm_content=tickets-verkauf Instagram Sven Gabor Janszky: https://www.instagram.com/svengaborjanszky/LinkedIn Sven Gabor Janszky: ...