#13 Fradiavolo - Mauro D'Errico - La ricetta per l'innovazione

In questo episodio sveleremo gli ingredienti per la scalabilità e il successo di un business. Mauro D’Errico approda al mondo della pizza dopo un’esperienza fallimentare, ma lo fa con la voglia di innovarlo profondamente. Sentirete come Fradiavolo garantirà la stessa qualità della pizza da Milano a Miami, con l’obiettivo di diventare la più grande catena di pizzeria italiana nel mondo. Merito, pare, anche di excel... In questo episodio: La storia di Mauro, come trovare la propria strada e costruire il successo Come la tecnologia sta stravolgendo un metodo di produzione rimasto uguale per 135 anni I numeri di Fradiavolo e le ambizioni per il futuro Ascoltalo subito! ________________________________________________ Se ti va, seguici su Spotify e lasciaci 5 stelle, ci aiuta davvero tanto.Se ti interessa scoprire di più, visita il nostro profilo: https://www.instagram.com/theristoratoripodcast