EPISODE · Mar 13, 2018 · 16 MIN

134-Con un par de huevos y más.

from EL PEROLAS. UN COCINILLAS EN LA RADIO. COPE NAVARR

Hoy hacemos un podcast con un par de huevos, con más que un par de huevos. Comentamos la prohibición de vender huevos frescos de gallinas enjauladas a partir del 2022 en Francia. Y aprovechamos el huevo para hablar de las diferentes formas de conducción de calor en la cocina con nuestro divulgador científico de cabecera, Joaquín Sevilla de la Universidad Pública de Navarra. Para cerrar el programa te explicamos con Nagore Arregui como realizar el cóctel con huevo más clásico, el ponche. Así que...¡dale al play y a gozar!

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