#14 El mole, orgullo de la gastronomía mexicana

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Send us a textEl mole es uno de los platillos más representativos de nuestro México. En este episodio, Fer Alvarado platica con Claudio Poblete sobre este platillo de identidad regional, de origen prehispánico y y que se ha ido transformando con el paso del tiempo. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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