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EPISODE · Feb 12, 2026 · 44 MIN

#14 Im Fair Talk mit Paula Wagner und Andreas Markgraf

from Fair Talk - Der Hotellerie Podcast powered by TORTUE HAMBURG · host Katharina Darisse

🎙Im Fair Talk mit Paula Wagner und Andreas MarkgrafUnsere erste Folge Fair Talk, der Podcast der Fair Job Hotels - unterstützt durch das TORTUE Hamburg -in 2026! Und es ist eine ganz besondere Folge, denn wir begrüßen gleich zwei spannende Gäste: Paula Wagner, Auszubildende im dritten Lehrjahr im legendären Excelsior Hotel Ernst in Köln, und Andreas Markgraf, Director of Operations im Tortue in Hamburg. 👀Und wenn Mentor auf Mentee trifft, wird nicht nur viel gelacht, sondern es entstehen richtig spannende Gespräche.✨Gemeinsam sprachen wir darüber, wie eine Ausbildung in der Hotellerie das Selbstbewusstsein stärkt, über den Wandel der Luxushotellerie und über die Fähigkeit, Gästen die Wünsche aus ihrem Gesicht abzulesen. 🔮Außerdem erzählt Andreas von seinem Weg von kalifornischen Weingütern hinzu einer Leader-Position in der Hamburger Hotellerie und Paula erklärt das Geheimnis des sechsten Lächelns. 🤫Also: Hört rein. Diskutiert mit. Und werdet Teil der Bewegung! 🎧Zuhörerfragen: [email protected]: Instagram: https://www.instagram.com/fairjobhotels/LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/fair-job-hotelsTikTok: https://www.tiktok.com/@fairjobhotelsWebsite: https://www.fair-job-hotels.de/

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🎙Im Fair Talk mit Paula Wagner und Andreas Markgraf Unsere erste Folge Fair Talk, der Podcast der Fair Job Hotels - unterstützt durch das TORTUE Hamburg -in 2026! Und es ist eine ganz besondere Folge, denn wir begrüßen gleich zwei spannende Gäste: Paula Wagner, Auszubildende im dritten Lehrjahr im legendären Excelsior Hotel Ernst in Köln, und Andreas Markgraf, Director of Operations im Tortue in Hamburg. 👀 Und wenn Mentor auf Mentee trifft, wird nicht nur viel gelacht, sondern es entste...

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#14 Im Fair Talk mit Paula Wagner und Andreas Markgraf

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