EPISODE · Nov 7, 2023 · 11 MIN
#148【衝撃のボルシチ】とろみが他とは違います（ソーニア/茗荷谷）
from 『東京グルメで世界一周』 · host オグ
ボルシチ（ソーニア/茗荷谷） ・強いとろみ、上品な旨み ・ロシア貴族との生活で出会った味 ・3日間仕込む ・水を少なめにし、黒毛和牛肉と野菜の水分で仕込む煮込み料理 シェリル・アー（茗荷谷） ・女神のフレンチトースト ・食べログにまだ点数なしの新店
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#148【衝撃のボルシチ】とろみが他とは違います（ソーニア/茗荷谷）
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