EPISODE · Sep 11, 2025 · 48 MIN
#153 Lars Düe - Cover Model 🕺 & BURGER MEISTER 🍔
from MKN Küchenschnack · host Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG
Zu Gast: Lars Düe – Foodtruck-Chef, Fleischermeister, Local HeroIn dieser Folge des MKN Küchenschnacks heißt es: Einsteigen bitte! Tom trifft Lars Düe, besser bekannt als der BurgerMeister aus Wolfenbüttel – und das nicht nur wegen seines ikonischen Airstream-Foodtrucks, sondern auch, weil sein Gesicht auf dem MKN-Fleischerprospekt prangt. Ja, richtig gelesen: Cover Model & Grillprofi in einem.Wir reden über:seinen Weg vom Fleischermeister zum Burger-Mastermindden Umbau eines Airstreams und eines Schulbusses zur Burger-Basedie Bedeutung von Qualität, Regionalität und HandwerkUS-Vibes, BBQ-Träume & seine heimliche Liebe zu Chicken WingsSocial Media, Merchandise und warum Karma wichtiger ist als Kalkulationund natürlich die legendäre Henkelwurst zum Bier🍺🌭Eine Folge voll mit Handwerk, Herzblut, Humor – und Hunger. Reinhören, inspirieren lassen und beim nächsten Mal vielleicht selbst beim BurgerMeister stehen.Folgen. Glocke drücken. Und Burger nicht vergessen.
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What this episode covers
Zu Gast: Lars Düe – Foodtruck-Chef, Fleischermeister, Local Hero In dieser Folge des MKN Küchenschnacks heißt es: Einsteigen bitte! Tom trifft Lars Düe, besser bekannt als der BurgerMeister aus Wolfenbüttel – und das nicht nur wegen seines ikonischen Airstream-Foodtrucks, sondern auch, weil sein Gesicht auf dem MKN-Fleischerprospekt prangt. Ja, richtig gelesen: Cover Model & Grillprofi in einem. Wir reden über: seinen Weg vom Fleischermeister zum Burger-Mastermindden Umbau eines Ai...
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#153 Lars Düe - Cover Model 🕺 & BURGER MEISTER 🍔
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