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155-Reinventando la hamburguesa en saludable y original.

EPISODE · Nov 2, 2018 · 12 MIN

155-Reinventando la hamburguesa en saludable y original.

from EL PEROLAS. UN COCINILLAS EN LA RADIO. COPE NAVARR

En el podcast gastronómico de hoy reinventamos la hamburguesa. La hacemos saludable con Maria Jose Beriaín del IS-Food de la Universidad pública de Navarra en donde, han elaborado una hamburguesa saludable con grasas omega 3. ¡Nos lo cuenta con todo detalle! Y después con Juan Antonio Medina del restaurante A'barra le damos la vuelta a la hamburguesa y la hacemos, entre otras, de alubias. Así que...¡dale al play y a gozar!

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