168.和食には日本酒orワイン？

和食に合わせるのは日本酒かワインか？今回は正解を決めるのではなく、和食と酒の相性を考えます。出汁と旨味、日本酒の柔軟性、ワインの酸などの料理を主役にする酒選びのヒントをお話しします。   ■番組へのご意見、ご感想、ご質問、リクエスト等大歓迎！こちらのフォームからどうぞ！ https://x.gd/1O1Mp 【旅するソムリエ不動産鑑定士チャンネル(YouTube)】 ↓↓YouTube版のソムリエ不動産鑑定士の相続・不動産教室もあります https://www.youtube.com/@tskantei 【不動産鑑定チャンネル(YouTube)】 ↓↓様々な不動産評価ネタがあります https://www.youtube.com/kantei315 【無料動画:不動産鑑定士活用講座】 ↓↓必見！分かりやすくまとめました https://nyu-rea.com/lp 【入村不動産鑑定HP】 ↓↓業務案内はこちらから https://nyu-rea.com/ 【入村匡哉のFacebook】 ↓↓仕事や日々の生活のリアルタイムな情報を発信中、友人申請はメッセージ付きでお願いします https://www.facebook.com/newsan/ 【入村匡哉のInstagram】 ↓↓仕事や日々の生活のリアルタイムな情報を発信中、フォロー大歓迎です https://www.instagram.com/newsankantei/