EPISODE · Apr 9, 2026 · 41 MIN
#168 Wolfgang Ewerts - Von der dunkelsten Stunde 😢 in die New York Times 🗽
from MKN Küchenschnack · host Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG
Seine dunkelste Stunde ging um die Welt.Wolfgang Evertz steht mitten im Ahrtal, als die Flut 2021 sein Lebenswerk zerstört. Ein Bild von ihm – fassungslos vor den Trümmern seines Hotels – landet später in der New York Times.Was danach folgt, ist mehr als Wiederaufbau. Es ist eine Geschichte über Verantwortung, Familie und die Entscheidung, nicht aufzugeben.Gemeinsam mit seinem Sohn trifft Wolfgang eine der wichtigsten Entscheidungen seines Lebens: Nochmal von vorne anfangen.Heute steht das Landhotel wieder. Mit neuer MKN Küche, neuer Energie – und einer Haltung, die beeindruckt.Wir sprechen über: – die Nacht, in der alles verloren ging – warum Aufgeben keine Option war – was echte Gastfreundschaft heute bedeutet – und warum er immer eine Almhütte wollte. Eine Folge über Bodenständigkeit, Stärke und den Mut, weiterzumachen, wenn alles dagegen spricht.
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#168 Wolfgang Ewerts - Von der dunkelsten Stunde 😢 in die New York Times 🗽
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