EPISODE · Aug 16, 2024 · 43 MIN
#17 フミグラフィコのフミさん3回目 リスペクトする3人の職人
from pandan · host ikeuda
東京・代々木上原にあるマイクロベーカリー「フミグラフィコ」の店主フミさんとのトーク最終回。今回はフミさんのパン作りに大きな影響を与えた、3名のパン職人さんについて伺いました。フミさんのやさしい言葉からパンを通じて結ばれた深い絆を感じる43分です。
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