180-Duelo de chefs. La juana vs Ansoleaga 33.

from EL PEROLAS. UN COCINILLAS EN LA RADIO. COPE NAVARR

En el podcast de hoy un formato que nos encanta hacer de vez en cuando. Un duelo de chefs. Tres ingredientes, dos chefs y elaboración de una receta en directo con esos tres ingredientes. En esta ocasión con Eduardo de la Juana gastrobar como visitante y Ulises Mejía Romero como local de Ansoleaga 33. ¿Los ingredientes? Espárragos, fresas y picante para la primera receta. Mejillones, mango y patata para la segunda. Así que...busca papel y lápiz, dale al play y a gozar.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 30, 2019

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180-Duelo de chefs. La juana vs Ansoleaga 33.

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