19/07/2022 - Cenário do tomate

Olá, hoje é 19 de julho de 2022, meu nome é Maíra de Souza Régis sou assessora de Agronegócios em Brasília- DF, e falaremos hoje sobre o cenário do tomate. O tomate é uma cultura de grande importância dentro e fora do país, sendo uma das hortaliças mais consumidas no Brasil e no mundo. A produção pode ser destinada tanto para a indústria de processamento quanto para o consumo in natura.De acordo com o IBGE, o Brasil é o 9º maior produtor mundial da hortaliça e em 2020 produziu 3.75 milhões toneladas de tomate em uma área de quase 52 mil hectares. O rendimento médio nesse ano foi de 72,2 toneladas por hectare. Essas lavouras estão concentradas nas regiões Sul, Sudeste, Nordeste e Centro-Oeste, com aproximadamente 50 mil estabelecimentos, dentre os quais grande parte, são de agricultura familiar.Os estados de Goiás, São Paulo e Minas Gerais, concentram mais da metade da área e produção nacional, pois estão mais próximos das principais indústrias processadoras de tomate. Em junho, os preços do tomate recuaram em torno de 17% em relação ao mês anterior, verificado em todas as praças produtoras. Essa redução está relacionada à maior oferta do produto, dado o início da colheita da safra de inverno e as boas condições das lavouras, favorecidas pelo clima seco. Estima-se que quase 70% da safra de inverno deverá ser ofertada em julho.No entanto, os preços seguem em recuperação. No estado de Goiás, o maior produtor de tomate do país, a colheita já começou e há expectativa de produtividade de 147 toneladas por hectare do tomate indústria, com contratos sendo negociados a R$ 420,00 por tonelada. No RS, o tomate de mesa teve variação de +11% na semana, sendo cotado na Ceasa-RS, em média, a R$ 4,44/kg, podendo chegar a R$ 7,00/kg.Mesmo com o aumento nos custos de produção comparativamente à safra passada, as receitas e a produtividade maior têm permitido ao tomaticultor auferir margens remuneradoras para a atividade. O Banco do Brasil, principal parceiro do agronegócio brasileiro, coloca à disposição dos produtores rurais linhas de crédito de investimento e de custeio para armazenamento, comercialização, plantio e condução das lavouras de tomate. Procure seu gerente de relacionamento para maiores informações e conte sempre com a assessoria especializada em Agronegócios e com toda a equipe do Banco do Brasil. Fica a dica de crédito consciente e sustentável. Até a próxima!