2 hijas y viajando cada mes: cómo Pablo perdió 10 kg sin dejar de comer de todo - TRFS 158

Pablo tiene 42 años, trabajo sedentario, dos hijas y viaja por trabajo cada mes y medio. El perfil exacto de persona que dice no tener tiempo ni contexto para esto.La parte del ejercicio no era su problema. El problema era la comida. Le daba pánico contar calorías: demasiado tedioso, demasiado restrictivo, demasiado obsesivo. Pensaba que iba a terminar comiendo siempre lo mismo y dejando de disfrutar.Un año después tiene 10 kilos menos y gestiona asados en Argentina, bufets de hotel y cenas de trabajo sin ansiedad y sin culpa.En este episodio hablamos de cómo funciona de verdad el proceso de aprender a comer, por qué el primer mes registrando sin cambiar nada es el paso más importante, y cómo los viajes pasan de ser una amenaza al progreso a ser simplemente otra parte del proceso.La clave no fue la disciplina extrema. Fue entender que el orden no es una limitación, es lo que te da libertad para jugar.