2023.12.14☆おはよ〜〜さま、晴れ空冬空、ふたご座流星群ピークの木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆浄化メニュー小豆ご飯の事、山のキウイの事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・豆乳豆腐スープ 〜水、白だし醤油、豆乳、豆腐、ニラ／食卓でお好みでラー油 ・鶏ゴボウおにぎり 〜鶏ゴボウ炊き込みご飯（水、酒、味醂、塩、白だし醤油、新潟県産新米コシヒカリ、鶏肉、ゴボウ、人参、塩キノコ）、焼き海苔 ・焼き芋 ・チャーシューエッグ 〜米油、焼豚、玉子、胡椒 ・サラダ 〜大根鰹節和え、胡麻油、白だし醤油、塩白菜 ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 ・スペアミントティー 🍙 🌿 🍳 ◇夜は新月小豆ご飯 ・小豆ご飯 〜水、塩、茹で小豆（水、小豆）、新潟県産新米コシヒカリ ・肉野菜焼き 〜米油、玉ねぎ、キャベツ、豚生姜焼き用肉（冷食）、ニラ、塩、中濃ソース ・サラダ 〜塩麹漬け胸鶏肉の蒸し焼き、茹でジャガイモ、茹でサツマイモ、玉ねぎ、塩、ブラックペッパー、キウイ、バナナ、ヨーグルト ・キムワカメ 〜キムチ（市販品）、ワカメ（塩蔵鳴門） ・味噌汁 〜水、昆布、煮干し、出汁粉、大根、赤味噌、信州系味噌、凍油揚げ、小松菜 🧅 🥝 🫘 。。。。。。。。。。 ✳︎新月小豆ご飯／強いキウイ🥝サラダ〜魔女の考察✳︎ 新月小豆ご飯 久々に 新月の小豆ご飯炊いた 新月 満月 小豆ご飯 浄化メニュ〜 大潮にのって 身体も 勢い浄化 古くから伝わる 暮らしの知恵 伝統行事 掟破り おきてやぶり っぽい 肉焼いちゃってるけどね キムチもつけちゃって 異国の果実 バナナもあって 🍌 きっと 精進メニューが いいんだろうね〜〜 古来の伝統食 っぽい方が きっといい 🔸 🔸 🔸 キウイ 解き放たれたキウイ 山で暴れてるやつ 棚が台風で壊れた後 放置した結果 らしい 駆け登る 手当たり次第 周りの樹に竹に 登って 太陽浴びて 育つ育つ 強い 見渡せば キウイの谷 スズナリのキウイ 近くにいた柑橘は 全滅 毎年11月15日をめどに 収穫する キウイ だんだん 届くところに実ったのを 少しだけ収穫するようになった 完全 キウイの勝利 なるほど 外来種の力 駆逐されてゆく在来種問題 とは こんな感じかぁ〜〜 しかし在来種も いつか来た かつての 外来種であった かも 知れないね〜〜 と すれば 慣れの問題か〜〜？ 🥝 そんな 野生味溢れる 生命の爆発 キウイ入れた サラダ まだ少し固いキウイの酸味を アクセントに サツマイモとバナナの甘さ 塩麹の鶏胸の旨み ホクッと柔らかいジャガイモ 玉ねぎミジン切りのリズム ヨーグルトで マイルドにまとめてみた マヨネーズ か オリーブオイル でも 良かったかも知れない 🔹 🔹 🔹 キムチ に ワカメ ワカメ 塩蔵ワカメを戻しちゃって 塩ぬきしちゃって ど〜しよ〜かなぁ？ と思ってた ら キムチが目についたので 混ぜてみた 良かった また キムチに ワカメ混ぜたい って思った 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #新月 #小豆ご飯 #豆乳 #豆腐 #キウイ #サラダ