EPISODE · Nov 5, 2023 · 49 MIN
20231105長期照顧好未來|美雪冰菓室療癒(來賓:美雪冰菓室創辦人周志勳)
from 自由之聲|長期照顧好未來 · host 甘士照
節目內容所播出歌曲因版權問題,會與廣播實際播出略有不同,敬請見諒! 長期照顧好未來,美雪冰菓室療癒,節目主持人甘士照邀請美雪冰菓室創辦人周志勳(分分)專訪,分享美雪冰菓室創辦的歷程與故事,真材實料的手工甜品與文創小物,寵物萌貓店長撫慰心靈。老闆!來一碗美雪療癒冰品吧!(重點是加冰、加糖、加煉乳都不加價喔!) 台南市東區虎尾寮有一間日式文青風格的冰品店『「美雪冰菓室 」,網路社群頗具名氣,粉絲追蹤熱門,清涼消暑良方,用冰品甜點貓咪療癒客人。「美雪」是周志勳外婆的名字,傳承外婆及母親的冰品配料手藝,連logo商標設計也採用外婆的照片搭配冰品設計而成,可愛意象傳承好手藝,開發多樣文創小物,頗受好評。甚至於假日在各大活動市集也可看到大布丁擺攤身影,分享消暑清涼的良食冰品點心。 美雪冰菓室內部擺設,周志勳運用小小的空間,打造日系清新公仔的風格,牆櫃上擺滿各式各樣的收藏,深獲粉絲喜歡,並留下公仔與冰品的合影,頗具個性創意。冰品食材餡料均為當天現做,掌握新鮮美味與品質安全, 傳統的古早味四果冰(蜜餞類有洛神花、木瓜簽、梅子、楊桃、粉粿),手工粉粿更具特色。運用離心力快速搖晃旋轉,現做手工布丁馬上擺盤,讓生活美學更加美味,顧客直呼「被冰品耽誤的布丁店」。 寵物療癒風當道,美雪冰菓室裡還有二隻超可愛的貓店長(憨憨、靜靜),整間店都是它們的遊樂場,串場各桌坐檯撫慰人心,想要去哪就去哪,一下在地上晃來晃去,一下跳上桌在伸展台上花枝招展。萌貓陪伴客人透過撫摸、對話、互動、拍照,讓人療癒放鬆心情,吸引不少粉絲前來。 -- Hosting provided by SoundOn
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20231105長期照顧好未來|美雪冰菓室療癒(來賓:美雪冰菓室創辦人周志勳)
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