2024.10.3☆おはよ〜〜さま、新月を迎えた南伊豆今朝7時の気温21度湿度92％気圧1016hpa明るい空木曜日の南伊豆から☆秋色サラダ、味噌漬け豆腐の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎秋色サラダ🟡🟣ハロウィン色？〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 秋色サラダ 南瓜の黄色 紫芋のむらさき ゴーヤーの緑 ハロウィン色？ ふふふ🤭 そんな気分 甘くて 苦くて 酸っぱい サラダ カボス絞ったら うわぁ〜🤩 紫芋が鮮やかに変身 スパイスハーブ塩 オリーブオイル 玉ねぎスライスで 和えて 仕上げに フェアリーなマヨネーズ 細い絞り口が楽しい キューピーさん 🔸 🔸 🔸 メインは焼肉 しゃぶしゃぶ用のお肉 軽やかな牛肉 ブラックペッパー と ガーリックソルトで 焼いて いつかどこかで添えられてた 冷蔵庫にいた天丼ツユ 薄味 旨みツユかけて 新生姜 茎つき ふで生姜 ディップは 味噌漬け絹どうふ 水切りした豆腐に 味噌を塗って キッチリ ラップで包んで 冷蔵庫で3〜4日 こっくり濃厚 少しチーズっぽい 和風チーズ的 味噌取り除ききれず メンドーになって 渾然一体 ねり練ってディップにした 新生姜に 美味しいじゃな〜い 秋の夕食卓 ちなみにお汁は 冬瓜 昆布の出汁で いいわん〜 いいお椀 🔹 🔹 🔹 新月を迎えた 今日 10月3日未明 3:48 amくらい 天秤座新月 金環日食だって 南伊豆今朝7時の 気温21度湿度92％気圧1016hpa 明るいブルーの空の木曜日 気温20°Cくらいって いいな〜 まだ鳴いてる ツクツクボウシ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・チーズトースト 〜食パン、シュレッドチーズ ・カレースープ 〜米油、ニンニク、生姜、玉ねぎ、ガーリックソルト、カレー粉、水、クミン、ターメリック、コリアンダー、赤唐辛子、ローリエ、中濃ソース、トマトソース缶、マヨネーズ、サツマイモ、鶏ミンチ、玄米冷やご飯、キャベツ、小松菜／塩ヨーグルト（ヨーグルト、スパイスハーブ塩） ・くず餅風こんにゃく 〜市販品 黒糖風味 ・青汁 〜青汁粉、水 🍞 🧀 🥣 ◇おやつ ・チーズサンド 〜食パン、マヨネーズ、スライスチーズ ・mixナッツ、カロリーメイト ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） 🥪 🥜 ☕️ ◇夜 ・焼肉 〜牛肉、ブラックペッパー、ガーリックソルト、丼ツユ、カボス ・秋色サラダ 〜蒸しジャガイモ、蒸し紫芋、塩茹でゴーヤー、スパイスハーブ塩、オリーブオイル、カボス汁、マヨネーズ ・新生姜 〜新生姜、味噌漬け豆腐ペースト ・冬瓜汁 〜水、昆布、白だし醤油、塩、冬瓜、さつま揚げ、小松菜、柚子一味 ・炊き立て小豆玄米ご飯 〜水、塩、秋田県産 あきたこまち玄米、固茹で小豆 🫚 🥩 🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe ＃今日のおうちごはん #伊豆 #焼肉 #牛肉 #冬瓜 #紫芋 #南瓜 #小豆玄米ご飯 #小豆 #新生姜 #豆腐味噌漬け #ハロウィン #チーズトースト #カレースープ