2024.11.20☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝10時の気温10度湿度83％気圧1020hPa雨空水曜日の南伊豆から☆ピクルクス、サッパ、オカワカメの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎デミグラス🟤と🟢オカワカメの事〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎フェイクなデミグラチキンシチュートマト寄りな仕上がりデミグラスソースにはあまり馴染みがなくてこれがデミグラスっぽいのかどうなのかよくわからない茶色いソースでトマトケチャップと中濃ソースの間ぐらいな感じで塩け甘味がまろやかで旨みが濃いめなイメージデミグラスソースの記憶前に作って冷蔵庫に置いてたフェイクなデミグラ鶏ごぼうシチューに朝のトマトスープの残り足して玄米ご飯玉ねぎと共に炒めた玄米焼き飯にかけてみたトマトリッチなハヤシライス的チキンライスそんな感じ？プレーンヨーグルトトッピングしてキノコとごぼうたっぷり煮込まれた鶏ホロホロ旨み　うまうまデミグラスの事はよくわからんがなんだかウマイ善き　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸オカワカメネバネバつるりんツルムラサキに似てる茹でるとネバネバ鰹節と玉ねぎスライスと一緒にマヨネーズ和えにしてみた　美味ん　いいかも確かにちょっとワカメっぽい　　　🥢ミネラル　ビタミンAたくさん含んでいる栄養価高くてスーパーフード別名　雲南百薬ツルムラサキと同じツルムラサキ科ツルムラサキは一年草オカワカメは多年草オカワカメはムカゴを着けるらしい〜Google先生にきいて来たへ〜〜ムカゴ着くんだ〜どんなかな〜　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝10時の気温10度湿度83％気圧1020hPa雨空の水曜日寒くなったなぁ〜。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU✳︎◇朝　・トマトスープ〜ミネストローネ用水煮野菜（人参、玉ねぎ、ジャガイモ）、ニンニク、クミン、赤唐辛子、クレージーソルト、鶏ミンチ、トマトホール缶、水、グリーンアスパラガス（冷食）、トマトケチャップ、とんかつソース、塩、明日葉／オリーブオイル、ブラックペッパー・トースト〜チーズナン（前日お店からお持ち帰り）、チーズハムパン、ツナマヨパン・ピクルス〜市販品（成城石井　ガーキンス）・炒りサッパ〜サッパ素干し、バラ海苔、ごま、ミックスナッツ、白出汁醤油、味醂・ハーブティー〜メイプルアップルサイダーハーブティー（ルイボスティー）・ヨーグルト〜ヨーグルト、てんさいオリゴ糖、シナモン、クッキー　　　　🍳　　　　🥬　　　　🐟◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　⛅️　　　　☕️◇夜　・フェイクデミチキンライス〜フェイクデミグラ鶏ごぼうシチュー（過去作）、朝作トマトスープ、エリンギ、椎茸、追いトマト缶、水、オレガノ、タイム／玄米炒め飯（玄米冷やご飯、玉ねぎ）／ヨーグルト、アオサ・オカワカサラダ〜茹でオカワカメ、玉ねぎ、鰹節、白出汁醤油、マヨネーズ／ピクルス（ガーキンス）　　　　🧅　　　　🥒　　　　🍅 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #チーズナン #トマトスープ #ルイボスティー #ピクルス #ガーキンス #サッパ #トマトシチュー #大根葉 #オカワカメ #玄米ご飯