EPISODE · Dec 12, 2024 · 5 MIN
2024.12.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温5度湿度74%気圧1013hPa曇り空木曜日の南伊豆から☆始末朝食、大根味噌汁、ポンカンの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
from Yottan · host Yottan
✳︎ポンカン🍊はじめ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ポンカン今年も季節初 ポンカンを頂く柑橘類も得意な伊豆半島イメージあまり無いかもだがその昔家の近くに出荷場があり活気があったとか相方の幼い頃の思い出話オレンジ自由化1988年竹下さんの時決まって1991年から輸入枠廃止イロイロあって夏みかん畑が猪の遊び場になっていたりして米の減反と同じようにみかん畑も 補助金 お金に変わったり日本列島 南西みかん農家さん多い地では投資と努力重ね南西生き延びて 加工品作ったり高級感 ブランド化してみたり美味しいものはいいね〜と思っていたら次はTPPだ〜安くは買いたい高くは売りたい貨幣が結局強い?ふふふ変なの 貨幣は食べられないのにね〜 🍊新鮮ポンカン美味しい季節伊豆の山はみかん色 黄金色遠くまで出荷する気が無ければ豊かに たわわに日常に みかんの香り季節のめぐみ少し動物的に暮らすのも悪く無い めぐみの地 伊豆 🔸 🔸 🔸身土不二しんどふじ三里四方の食によれば病知らずまパイナップルとかバナナとか食べたい けどね〜 🍍 🍌ポンカンはもう少し後の方が甘くなるでもお歳暮に贈りたい毎年もう少しもう少しと遅めに甘味のるのを待って発送したいでも早く済ましてしまいたい暮れのせめぎ合い 🔹 🔹 🔹南伊豆今朝7時の気温5度湿度74%気圧1013hPa曇り空木曜日今日は愛娘有亜素様からクリスマスプレゼントが届いたふふふシュトーレンだ〜〜!!!あとイロイロご馳走たちも幸せ〜♪。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU✳︎◇朝 ・ポトフ〜過去作(水、純米酒、クミンシード、ブラックペッパー、生姜、ニンニク、玉ねぎ、ごぼう、レンコン、人参、キャベツ、豚肉)・フレンチトースト〜食パン、玉子、甜菜糖、豆乳/バター、ヨーグルトクリーム(水きりヨーグルト、甜菜糖)・ホットサンド過去作ジンジャーアップルポークサンド(ライ麦入りパンor胡桃レーズンパン、バター、マヨネーズ、フレンチマスタード、ポークソテー(豚ロース肉、生姜、りんご、純米酒、ブラックペッパー、スパイスハーブ塩)、キャラメリゼオニオン&バルサミコ酢、スライスチーズ、レタス、ピーマン)焼き・鶏ゴボウおにぎり〜前日作鶏ゴボウおこわ(水、塩、純米酒、もち米、香り米ヒエリ、具材煮〜鶏肉、ゴボウ、レンコン、しめじ、人参、みりん、きび砂糖、そうめんつゆ、白だし醤油、塩) 🥯 🍙 🥕◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ☕️ ☀️ ☕️◇夜 ・揚げ物〜太白胡麻油、菜種油、ちくわ磯辺揚げ(ちくわ、小麦粉、アオサ、炭酸水)、牡蠣フライ(冷食)、三島コロッケ(スーパー惣菜)/レモン、とんかつソース、カラシ・サラダ〜キャベツ、人参、白菜、塩、レモン汁/ピーマン、りんご(サンふじ)・大根皮漬け〜大根皮、塩、甜菜糖、純米酢、花椒・味噌汁〜水、出汁粉、煮干し、赤味噌、信州系味噌、大根、わかめ、大根葉・炊き立て雑穀入り玄米ご飯〜水、塩、秋田県産玄米、雑穀mix・ポンカン 🦪 🍎 🥬 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #ポトフ #ホットサンド #フレンチトースト #鶏ゴボウおこわ #揚げ物 #ちくわ磯辺揚げ #三島コロッケ #牡蠣フライ #玄米ご飯 #椿
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2024.12.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温5度湿度74%気圧1013hPa曇り空木曜日の南伊豆から☆始末朝食、大根味噌汁、ポンカンの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
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