2024.12.4☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13度湿度55％気圧1009hPa晴れ空水曜日の南伊豆から☆蒸し芋、珈琲、お好み焼き豚玉子の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🎉家おこ豚玉玉🏅過去一〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ お好み焼き 長芋と玉子をたっぷり入れて ふわっと分厚く焼いた ボールに 長芋すりおろし 玉子 白だし醤油 炭酸水 小麦粉 を 混ぜて作った生地に キャベツ ネギ 鰹節 を混ぜて フライパンの 豚肉を並べた上に広げて その上に また玉子をわり入れて 軽く崩し フタして中火にかけ フライパンが温まったら 弱火に落として ゆっくり焼いてゆく 蒸し焼き こんがり 7〜8割焼けた頃 しっかり固まった頃 ひっくり返して 反対側も焼いて 昨日は リッチな生地で ふっくら お好み焼き 豚玉玉 玉子多い いつもの2倍 🔸 🔸 🔸 残っていた玄米ご飯で 焼きメシ レタス入れてザックリと 冬瓜汁 アレコレ入れて ウインナーソーセージ 厚揚げも 入れて ちょっとおでん気分 そんな夕食 ふふふ🤭実食 お好み焼き いい！ 美味しい やっぱ長芋効果かな〜 分厚いけど軽い ネギ入れてよかった う〜む 過去イチかも知れん 記憶の限り うちで焼いた中では 一番🏅 めでたい気分🎉 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温13度湿度55％気圧1009hPa 晴れ空水曜日 穏やかで温かい 何故か お正月みたいな気分の日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 お茶 ・ハーブティー 〜メイプルアップルサイダーハーブティー（ルイボスティー） ・蒸し芋 〜サツマイモ（紅はるか）、ジャガイモ（北海こがね）／塩、クレージーソルト、オリーブオイル ・柿 〜みしらず柿（会津） ・プルーン味ヨーグルト ・青汁 〜青汁粉、水 🫖 🍠 🥔 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜BALI神山ハニー（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ ☀️ ☕️ ◇夜 ・お好み焼き 〜長芋、玉子、白だし醤油、小麦粉、キャベツ、ネギ、豚肉、鰹節／マヨネーズ、醤油、とんかつ、トマトケチャップ、アオサ ・レタスしらす炒飯 〜太白胡麻油、玉ねぎ、しらす、玄米ご飯、レタス、醤油 ・冬瓜汁 〜水、煮干し、昆布、白だし醤油、冬瓜、こんにゃく、厚揚げ、人参、ウインナーソーセージ ・炭酸水 🍳 🥕 🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #冬瓜 #蒸し芋 #ルイボスティー #みしらず柿 #珈琲 #神山ハニー #お好み焼き #炒飯 #冬瓜汁