2024.3.31☆おはよ〜〜さま、晴れ空日曜日イースターでフージーバースディ、富士宮から昨日のメニュー☆西伊豆の塩かつおの事、煮干し炊き込みご飯の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・炊き立てご飯 〜水、ニガリ、塩、岡山県産白米 ・味噌汁 〜水、出汁粉、煮干し、ごぼう、卵白、ねぎ、昆布、信州系味噌 ・タツクリ 〜煮干し、胡桃、きび砂糖、味醂、醤油 ・小松菜白和え 〜豆腐、ねり胡麻、すり胡麻、甜菜糖、白だし醤油、塩茹で小松菜 ・バラ海苔 〜バラ海苔、鰹節、胡麻油、醤油 ・納豆 〜納豆、付属辛子＆タレ、卵黄、ねぎ ・黒豆 ・メザシ ・塩かつお ・バナナヨーグルト 〜バナナ、ヨーグルト、蜂蜜、シナモン ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 食後に ・ホット珈琲 〜ケニア（シロネコ） 🐟 🌿 🍚 ◇おやつ ・緑茶 ・人参ケーキ 〜玉子、きび砂糖、すりおろし生姜はちみつ（北川村ゆず王国）、人参、おから、mixナッツ、五香粉、ナツメグ、シナモン、豆乳、菜種油、片栗粉、小麦粉、ベーキングパウダー ・mixナッツ ・干し芋 🍵 🍠 🥕 ◇夜 ・麻婆春雨 〜米油、生姜、にんにく、玉ねぎ、鶏ミンチ、豚ミンチ、シュウマイ（冷食）、水、酒、きび砂糖、味醂、醤油、オイスターソース、花椒、スパイスハーブ塩、戻した春雨、水溶き片栗粉、刻み明日葉、胡麻油 ・鯖麹漬け焼き 〜鯖麹(冷食、市販品)／彩り春菊 ・塩キャベツ 〜キャベツ、塩、にんにく、鶏がらスープの素、白だし醤油、炒りごま、胡麻油 ・炊き立て煮干し玄米ご飯 〜水、酒、白だし醤油、煮干し、新潟産コシヒカリ玄米 🐟 🌿 🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎やみつき縁起もの塩かつお〜魔女の考察✳︎ 塩かつお 知ってるかな？ 塩かつお 塩漬けのかつお 新巻きジャケ 塩漬けの鮭の 鰹バージョンみたいなやつ もっと塩強い感じ 塩味の鰹 と 言うよりは 鰹味の塩 旨味のある塩の塊的な 塩かつお 伊豆半島 西海岸 田子港 かつおが揚がる港 鰹節が作られるトコロ そこで お正月に向けて 作られる 縁起物 えんぎもの お供えもの 保存食 正月魚 しょうがつうお ↓ しおかつお 塩かつお 発音似てるから…… とか 鰹製品の製造販売 田子丸 ↓ https://tagomaru.com/siokatsuo_about/ 🔸 🔸 🔸 ふふふ🤭実食 ホント塩からい しょっぱい でもうまい 美味 でもしょっぱい でも美味い ご飯ススム 進む 小指の先ほどで お茶碗一杯 いけちゃう かつお 鰹 って 美味しい 鰹節 塩かつお 旨味カプセル 塩かつお お茶漬け お酒のあて 肴に 日本一 しょっぱい味 西伊豆の 塩かつお 🔹 🔹 🔹 今日は お出かけ 富士宮 富士山 春霞 ふんわりと 微笑んでいるような イースター 復活祭 明日から4月 新年度 🔆☀️ 🔆 ☀️ 🔆 新生活に幸あれ 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #塩かつお #田子丸 #煮干し炊き込みご飯 #玄米 #麻婆春雨 #富士山 #イースター