2024.6.6☆おはよ〜〜さま、今朝7時の気温21度湿度79％気圧1020hpa水色空の木曜日芒種頃の南伊豆から☆ライタ的サラダ、シーズン初ラタトゥイユの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・チーズリゾット 〜前日玄米入りお粥（水、白だし醤油、キャベツ、玄米冷やご飯、サキホコレ雑穀入り冷やご飯、ブラックペッパー）、豆乳、シュレッドチーズ、粉チーズ／レタス、紫玉ねぎピクルス、スペアミント ・ヨーグルトサラダ 〜アボガド、トマト、人参ラペ、ピーマン、わさびの茎甘酢漬け、スパイスハーブ塩、凍カボス汁、ヨーグルト、スペアミント ・バナナ ・青汁豆乳 〜フルーツ青汁粉、豆乳 ・ハーブティー 〜水、フレッシュスペアミント 　　　　🧀 　　　　🥬 　　　　🍌 ◇珈琲ブレイク ・ホット珈琲 〜ブレンド（ジゅんべリー） 　　　　☕️ 　　　　☀️ 　　　　☕️ ◇夜　 ・小さなノドクロ焼き 〜ノドクロ干物／人参ラペ、紫玉ねぎピクルス、わさびの茎甘酢漬け、らっきょう、スペアミント ・ラタトゥイユ 〜オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、トマト、ごぼう、塩、ブラックペッパー、クミン、ローリエ、オレガノ、スパイスハーブ塩、純米酒 ・もずく玉子スープ 〜水、鶏がらスープの素、ニンニク、生姜、人参、玉ねぎ、もずく、ニラ、玉子、胡麻油 ・炊き立て雑穀入りご飯 〜水、塩、サキホコレ白米、雑穀mix 　　　　🧅 　　　　🫑 　　　　🐟 。。。。。。。。。。 ✳︎シーズン初㊗️今年もラタトゥイユ季来〜魔女の考察✳︎ ラタトゥイユ シーズン初 今年もラタトゥイユ トマト 小ぶりなのを たくさん お安く 掛川道の駅で 見つけたので 始まり はじまり〜 食材まだ種類少なめ トマトと 玉ねぎと ニンニクがあれば ラタトゥイユ ピーマンもあったし 初めて ごぼう　入れてみた いい感じ オリーブオイル 塩 ブラックペッパー クミン オレガノ ローリエ etc 少し　お酒 純米酒 出来立ても 冷めても 美味 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 ラタトゥイユ 作っておけば 夏野菜 かさばるの 保存するの いいね アレンジ 便利 パスタソース にも スープ にも カレーベース にも パンにのせて チーズのせて 速攻 ピザトースト にも もちろん ピザベースにも そのまま アンティパスト で　すぐ出せる まとめて作って 冷蔵庫にあると ありがた〜い ラタトゥイユ 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 今日の空は ペールブルー しかし なんで 「そら」って打つと 最初に 「宇宙」って変換されるのかな？ 普通 「空」を使う方が 一般的じゃない？ 「そら」打つと 出る候補に 星空と ロケットと 土星。。。 う〜む 今日の空模様 打とうとするたび 大気圏外まで 飛躍する　心持ち うちの子の ロンタオ（iPad）くんの サービスかな〜 今朝7時の気温21℃ 今期　 初めての21℃越え　 夏はきぬ〜〜♪ 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #伊豆 #ラタトゥイユ #もずく #ノドクロ #干物