2024.7.1☆おはよ〜〜さま、半夏生今朝7時の気温25度湿度98％気圧1003hpa曇り空月曜日の南伊豆から☆鯵フライ、鯵のゼイゴの事、ヌン活お茶時間の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝　粥 ・豆乳豆腐粥 〜水、白だし醤油、豆腐、豆乳、白ご飯（水、塩、新潟県産新之助）／ねぎ、胡麻油 ・鯵南蛮サラダ 〜鯵南蛮漬け（前夜作）、きゅうり、マヨネーズ、ピンクペッパー ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 　　　　🥣 　　　　🥒 　　　　🐟 ◇おやつ　アフタヌーンティー的 ・紅茶 〜モーニングティー（フォーション） ・きゅうりサンド 〜モーニングフランスパン（全粒粉入り、タカキベーカリー）、板ずりきゅうり、クリームチーズ ・チョコサンド 〜胡桃レーズンパン（タカキベーカリー）、チョコペースト（パートショコラ、ロイズ） 　　　　🫖 　　　　🥪 　　　　🍫 ◇夜　 ・鯵フライ 〜鯵、塩、胡椒、小麦粉、バッター液（玉子、水、小麦粉）、パン粉、菜種油、米油／タルタル的ソース（生姜、天城名産ワサビ茎三杯酢漬け液ごと、マヨネーズ、ヨーグルト、クレージーソルト） ・サラダ 〜キャベツナムル的（茹でキャベツ、鶏がらスープの素、白だし醤油、にんにく、ねりごま）おからワカメサラダ（おから、塩蔵鳴門ワカメもどして、らっきょう甘酢漬け液ごと、りんご酢、はちみつ）、トマト、彩りスペアミント ・もやしのナムル 〜塩茹でもやし、鶏がらスープの素、白だし醤油、にんにく、ねりごま、ゴマふりかけ ・味噌汁 〜水、出汁粉、煮干し、昆布、油揚げ、小松菜、赤味噌、信州系味噌 ・炊き立て紫蘇混ぜご飯 〜水、純米酒、塩、昆布、北海道産ゆめぴりか白米／紫蘇の実醤油漬け、紫蘇の葉醤油漬け、ゴマふりかけ、塩づけ山椒の実 　　　　🌿 　　　　🍅 　　　　🐟 。。。。。。。。。。 ✳︎鯵フライ活ヌン活かつ活〜魔女の考察✳︎ 自分で開いた方が よかったかな 刺身用 新鮮お買い得　季節の鯵 いいサイズ 1尾　100円 4尾　380円 スーパーマーケットで発見して 鯵をフライ用にと　背開き頼んで　 連れてきた が このサイズ まぁまぁ大きいんだから ゼイゴはとろうよ フライ用にと お願いしてる訳だしさ〜 尾ヒレは自分でとるよ 開いてからでも　取りやすいし けど ゼイゴはとって欲しかった 開いてからとるのは 至難の業 ゼイゴと格闘 8尾分　 サンドイッチ用も　と 2パック これなら 自分で開いた方が 早くてキレイだったかもしれない ＿|￣|○ う〜む スーパーの　魚やさん 魚担当さん 知識ないの？ 料理しないの？ やる気ないの？ 仕事　キライなの？ それで　いいの？ それで　健やかに眠れるのかな〜〜？ と か 思った　しだい ふふふ🤭実食 ま 鯵フライ　美味しかったけどね〜 タルタルソース的 マヨソース 生姜　刻んで ワサビ茎三杯酢漬け　刻んで クレージーソルト　入り過ぎ ヨーグルトでのばした タルタルソース的つけて サクサク　美味〜〜い！ 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 ぬんかつ アフタヌーティー　活 活　付けがちな　昨今 アフタヌーンティーの あの段々の 美味しいタワー 憧れの絵 タワーないけど 気持ち アフタヌーティー 昨日のおやつ キュウリのサンドイッチ これさえあれば 気分はアフタヌーティー　 近い ケーキ マフィン の代わりに 甘い パートショコラ のサンド 胡桃レーズンパンで 紅茶は フォーション モーニングティ 梅雨空 ぬんヌン活 悪くない 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 7月始まり 今日は半夏生　 季節の名前　 太陽黄経　100° その瞬間は 関東付近で17時31分頃 タコ食べる日らしい。。 食べたい たこ焼きでもいいなぁ〜〜 半夏生 植物の名前　 薬草らしい 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #伊豆 #鯵フライ #おからサラダ　#紫蘇混ぜご飯 #半夏生