EPISODE · Aug 26, 2024 · 5 MIN
2024.8.26☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温26度湿度98%気圧1012hpa青空月曜日の南伊豆から☆ごろごろ野菜スープ、「はるみ」というお米の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
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✳︎キラキラ「はるみ」🌾由来は湘南の晴れた海〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎はるみ神奈川のお米はるみ平塚生まれのお米はるみ「湘南の晴れた海」由来の名前はるみ先日初めましての出会い粒立ちしっかり神奈川のお米ってどうかなぁ〜 と思っていたのだけれど失礼しましたいやぁ〜美味しいわ〜♪冷めても美味しくお弁当やおにぎりにもオススメらしい 🔸 🔸 🔸前回は白ごはんでいただいて今回は雑穀入りご飯炊いてみたん〜〜普通に いい感じはるみ も いいな産地近いし 🌾🌾 新米出る頃早稲 8月 新米始まりさて暑くて お米不作とか?もともと亜熱帯の植物だったけどね色々改良して日本列島 北の方でも作れるようになって食味も お好みに改良してアレコレ田んぼ減らしてみたりとか気象がサプライチェーンがコロナがインバウンドがなんちゃら こんちゃらしかしあるとこにはしっかりある とかスーパーマーケットのお米売り場棚に品なくて張り紙ひらひらん〜〜そういえばいつだったか長粒米食べた事あったわね「平成米騒動」1993年お米がなければお菓子を食べればいいじゃないパンを食べればいいじゃない麺を 芋を カボチャをカリフラワーを こんにゃくをオートミールを食べればいいじゃないパンがなければお菓子を食べればいいじゃないマリーさんは言わなかったらしいけどね 🔹 🔹 🔹少し涼しくなった今朝の南伊豆処暑だな昼間は また暑くなりそう引き続き残暑お見舞い中〜♪。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU✳︎◇ブランチ スープ・野菜スープ〜塩キノコ(米油、塩、しめじ、エノキダケ、舞茸)、水、野菜コンソメスープの素、玉ねぎ、にんにく、豚ミンチ、キャベツ、にんじん、ピーマン、蒸しカボチャ、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー・トースト〜玄米入りパン、フュルイ/発酵バター・ミックスジュース〜凍桃、凍バナナ、凍マンゴー、凍パイナップル、豆乳、加糖ヨーグルト/シナモン・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳 🍞 🥬 🍌◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ☕️ 🌥️ ☕️◇夜 ・鯵南蛮漬け〜米油、鯵(スパイスハーブ塩、小麦粉、片栗粉、ブラックペッパー)、純米酢、醤油、白だし醤油、塩、きび砂糖、レモン汁、玉ねぎ、にんじん、ピーマン・鶏レバー煮〜水、玉ねぎ、ピーマン、鶏レバー煮(冷食)/焼きキャベツ(キャベツ、オリーブオイル、スパイスハーブ塩)・かき揚げ汁〜水、塩、白だし醤油、さつまいも胡麻かき揚げ(冷食)・ナス漬け〜ナス、塩、味醂、きび砂糖、醤油、白だし醤油、生姜、塩漬け青紫蘇・炊き立て雑穀入りご飯〜水、塩、神奈川県産はるみ白米、雑穀mix 🐟 🍠 🥬 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ #今日のおうちごはん #伊豆 #神奈川県産はるみ #平塚 #鯵南蛮漬け #鶏レバー #ミックスジュース #バナナ #マンゴー #パイナップル #桃 #豆乳 #野菜スープ #トースト #カボチャ #神奈川県産はるみ
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2024.8.26☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温26度湿度98%気圧1012hpa青空月曜日の南伊豆から☆ごろごろ野菜スープ、「はるみ」というお米の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
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