2024.9.28☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝6時の気温21度湿度94％気圧1010hpa曇り空土曜日の南伊豆から☆カボチャうどん、ステーキ丼、おから生春巻きの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎カボチャのうどん🌿タコおから生春巻き〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎カボチャのうどんカボチャのほうとう的カボチャのうどんほうとう山梨の郷土料理ガボチャのほうとう味噌味に　カボチャの甘さ何年か前に出会ってお気に入りになったとろりとうまい涼しくなってカボチャのほうとう食べたくなったけれどほうとう無くて冷凍茹でうどんで代用鍋に水　出汁粉入れてカボチャ入れてぐつぐつ半端に残ってたキャベツも入れて何日か前の煮物の残りごぼうタケノコこんにゃく人参油揚げ鶏肉薄味の煮物入れて味噌入れてぐつぐつ冷凍茹でうどん入れて彩りオクラ入れてひと煮立ちふふふ🤭実食うまいな〜うどんでもいいほっこり朝ごはん　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸タコおから生春巻き炒めればタコミート冷凍タコミートの素炒めて　浮いた脂極力拭き取ってごぼう　あらみじんおから入れてザッと炒め合わせて酒、水入れて煮て作ったタコ味おからレタスバジル茗荷カボスピーマンとライスペーパーで包んでみた生春巻きタコおから生春巻きタレもそれっぽくレモン汁スパイスハーブ塩ごま油ねりごまてんさいオリゴ糖にピリリと柚子一味ぐるぐる混ぜてクリーミー甘い酸っぱい辛いクリーミーなつけだれバラバラおからが包まれてシャキシャキ香る野菜と食べやすいサラダステーキ丼のサポートにさっぱり　すっきり箸休め　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝6時気温21度湿度94％気圧1010hpa曇り空から晴れ空へお出かけ朝の富士姿雲の間に間に。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU✳︎◇朝・カボチャのうどん〜水、出汁粉、カボチャ、キャベツ、信州系味噌、赤味噌、煮物（過去作：水、干し椎茸、昆布、茹でこんにゃく、ごぼう、水煮タケノコ、人参、豚肉、油揚げ、みりん、白だし醤油）、冷凍茹でうどん、オクラ／柚子一味・青汁〜青汁粉、水　　　　🎃　　　　🥬　　　　🥕◇おやつ・バナナケーキ〜玉子、黒糖、豆乳、バナナ、オートミール、チョコレート、mixナッツ（アーモンド、くるみ、マカダミアンナッツ、カシューナッツ）、小麦粉、バター・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　☀️　　　　☕️◇夜　・ステーキ丼〜白ごはん（水、塩、新潟県産こしいぶき新米）、牛肉、なす、ピーマン、スパイスハーブ塩、醤油、甘酢漬け生姜（新生姜、塩、きび砂糖、米酢）・塩おから春まき〜塩おから（タコミート冷食、ごぼう、おから、日本酒、水）、バジル、レタス、ピーマン、カボス、茗荷／タレ（レモン汁、スパイスハーブ塩、ごま油、ねりごま、てんさいオリゴ糖、柚子一味）・ゴーヤー煮〜ゴーヤー、塩、きび砂糖、米酢、醤油、炒りごま・お汁〜水、白だし醤油、ニラ、オクラ　　　　🥩　　　　🫑　　　　🫚 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #伊豆 #カボチャ #うどん #バナナケーキ #ステーキ丼 #生春巻き #塩おから #バジル #カボス #ゴーヤー #ゴーヤー煮