2025.1.30☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温3度湿度64％気圧1013hPa晴れ空クリア木曜日の南伊豆から☆シベリア的羊羹サンド、小豆ご飯に合うおかずの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ

✳︎シベリア🍨思うサンド／漆黒夜の🫘小豆飯〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 思い出したのは イメージしたのは シベリア なんだけどなぁ〜 シベリア カステラに羊羹をサンドした お菓子 食べた覚えはない 見た覚えはある あんこも羊羹も 苦手だったから 食べたいと思なかった 三角のイメージ パンを三角に切って 羊羹サンド バターも一緒に 羊羹バターサンド 昨日のおやつ あんバター的 もう一種類 緑のくリーム ピスタチオクリームサンドも 色合わせ いいかなと 思って 奥に 器に入って 添えたのはアイスクリーム 🍨 色々中途半端な一皿に 着地してしまった ぼんやりした イメージで作り始めたから かな アイスクリームを トッピングした シベリア的なのが イメージだった が パンの下にペーパータオル 敷いたので アイスクリームをのせるのを 躊躇して とか パンを先に三角に切ったので 四角い羊羹が パンから飛び出した とか 隣で入れてくれている 相方のコーヒーに 間に合わせたい とか 葛藤と焦りと諦観あたりが 盛り合わさった ひと皿だよ ま 食べてしまえば 甘いよ 美味しいよ ふふふ 🤭 🔸 🔸 🔸 昨日の夕食は 新月小豆飯 小豆ご飯に合う おかずって何かな〜 あんまり イメージ湧かないのよね〜 昨夜は 鰯ゴボウのつみれ汁 と おからの酢の物 に 白菜漬け う〜む すまし汁的な方が 合うのかも知れんな おからのサラダ的 酢の物は もっと水分多く仕上げた方が 良さげか 小豆のホクホク感には みずみずしい しっとり感 水分が欲しい 小豆ご飯はもちもち感 あった方が好きかも 小豆ご飯より おこわ 赤飯がやっぱいいのかも 色々思う新月 朔 漆黒の美しい夜 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温3度湿度64％気圧1013hPa 晴れ空クリアな木曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 茶 ・紅茶 〜紅茶モーニングティー（フォーション） ・牡蠣とゴボウのチャウダー 〜前日作（水、純米酒、ごぼう、玉ねぎ、ネギ、キャベツ、ジャガイモ、押し麦、塩、クミン、塩キノコ（塩、純米酒、椎茸、ニンニク）、豆乳、牛乳、白味噌、信州系味噌、小松菜）／クレソン、ブラックペッパー、バター ・トースト 〜バケット（南伊豆パンダモンデ） ・青汁バナナ 〜コーンフレーク、青汁粉、牛乳、バナナ、ピンクペッパー 🍌 🌿 🦪 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ・スイーツサンド 〜ミルクパン、羊羹（とらや夜の梅）、バター、ピスタチオクリーム ・アイスクリーム 〜ダブルキャラメル（ニュージーランド） ☕️ 🍨 🍞 ◇夜 新月小豆飯 ・小豆ご飯 〜水、塩、御殿場コシヒカリ、下茹で小豆／塩、黒胡麻 ・鰯ゴボウ汁 〜水、煮干し、ゴボウ、ネギ、鰯ゴボウつみれ（冷食）、油揚げ、豆腐、赤味噌、信州系味噌／刻みネギ、七味唐辛子 ・おから酢の物 〜おから、釜揚げしらす、茹で人参、ワカメ（鳴門 塩蔵）、赤蕪漬け（市販品）甜菜糖、純米酢、レモン汁／クレソン ・白菜漬け 〜市販品 🫘 🐟 🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #豆乳チャウダー #牡蠣 #南伊豆パンダモンデ #パンダモンデ #青汁 #とらや #夜の梅 #羊羹バターサンド #羊羹 #新月 #小豆ご飯 #おから #おから酢の物