2025.1.4明日は小寒☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温3度湿度72%気圧1016hPa雨空土曜日、晴れてきた南伊豆から☆炊き立てご飯、欲しいものの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ! episode artwork

EPISODE · Jan 4, 2025 · 5 MIN

2025.1.4明日は小寒☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温3度湿度72%気圧1016hPa雨空土曜日、晴れてきた南伊豆から☆炊き立てご飯、欲しいものの事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!

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✳︎炊き立てご飯🍚焼き鳥〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎炊き立てご飯そろそろ食べたくなった昨日3日佐渡のコシヒカリmix雑穀入れて炊いた朝おかずは おせちそろそろ終わりの種類もある数の子伊達巻は多分来年まで会うことナイねまたね〜👋黒豆タツクリはまだいるし多分お正月以外にもしばしば出会いがち我が家の仲間たたきゴボウもまだいる美味しいからきっと近いうちまた作るな 簡単だし伊達巻巻くやつ 鬼すだれ 買うかなぁ〜今回は普通のすだれで巻いたけど味は変わらん と思うけど年に1回しか使わんよなぁ〜多分でも あってもいいかなぁどこかで出会ったら買おうかなぁ…なんとなくずっと欲しいと思っているものが他にもあるせいろ 蒸し器中華せいろがいいかな飯切 はんぎり寿司桶のことしかし使う回数と使わない時の収納と手入れを考えると二の足を踏む今年は買おうかなぁ〜あと鉄瓶欲しいなぁ〜ふふ🤭年始に夢みる内容がこれでいいのか?    🔸    🔸    🔸年末にアレコレ作って使い切った調味料買い物へ行く気なくてあるもの使いまわして作った夕食焼き鳥ネギマは塩でつくねのおろしダレは暮れに来たローストビーフについていたタレを使った冷蔵庫で眠っていたゆず味噌も 起こしてネギマのネギにはこのゆず味噌が うんまい!うちには今 醤油がナイ白出汁醤油(ヤマサの昆布つゆ白だし)も ナイ炒飯には最後の醤油 数滴垂らしてスープは鶏がらスープとほんの少し残っていたコンソメスープの素ワカメの風味生姜 ネギごま油の香り物の不足は頭使う脳の充足 かいつもと違う事に喜ぶ脳 楽しそうだ発見もあるし悪くナイしかし今日はお買い物行くもんねるん〜♪醤油はチョーコーの超特選むらさき今見たらヨドバシさんにあった!送料無料で明日着く…どうしようかなぁ〜〜え〜〜! 価格いつものスーパーより安い…    🔹    🔹    🔹南伊豆今朝7時の気温3度湿度72%気圧1016hPa雨空の朝晴れてきた土曜日明日1月5日 11時33分頃小寒 しょうかん太陽黄経285° を迎える。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU✳︎◇朝 ・おせち盛り①おからサラダ〜おから、甜菜糖、りんご酢、塩、マヨネーズ、ピーマン②伊達巻〜胡麻油、玉子、甜菜糖、味醂、塩、白だし醤油、水、はんぺん③たたきゴボウ〜ゴボウ、水、塩、味醂、純米酢、炒り胡麻④数の子〜市販品⑤くるみタツクリ〜タツクリ、くるみ、きび砂糖、味醂、純米酒、醤油/彩り松葉ピーマン⑥椎茸煮〜椎茸、塩、純米酒、きび砂糖、味醂・黒豆〜水、黒豆、きび砂糖、塩、醤油、重曹、鉄片・大根皮漬け〜大根皮、塩、りんご酢、甜菜糖、柚子搾り汁、柚子皮・味噌汁〜水、煮干し、昆布、玉ねぎ、じゃがいも、信州系味噌、ネギ・炊き立て雑穀入りご飯〜水、塩、佐渡産コシヒカリ、雑穀mix    🫘    🫑    🐟◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)・お菓子〜ビスケット、ひねり揚げ、チョコレート    ☕️    ☀️    🍫◇夜 ・焼き鳥〜ネギマ(鶏肉、ネギ、塩)、つくね(鶏肉ミンチ、玉ねぎ、ネギだれ〈ネギ、生姜、ニンニク、塩、純米酒、ごま油〉、玉子、片栗粉)/柚子みそ(柚子、きび砂糖、味醂、赤味噌)、おろしだれ(大根おろし、市販品ローストビーフ用たれ)、レモン・サラダ〜キャベツ、玉ねぎ、塩、ピーマン、マヨネーズ・ワカメスープ〜水、生姜、ネギだれ、鶏がらスープの素、コンソメスープの素、焼き鳥のドリップ、ネギ、小松菜、ワカメ(鳴門塩蔵)/ごま油、黒胡麻・炒飯〜朝炊き雑穀ご飯、玉子、玉ねぎ、ピーマン、醤油、ごま油・大根皮漬け〜朝と同じ    🫚    🍋    🥬。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #焼き鳥 #つくね  #ネギマ #炒飯 #サラダ #ゆず味噌 #自家焙煎珈琲豆シロネコ #バリ神山

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