EPISODE · Oct 16, 2025 · 4 MIN
2025.10.16☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度80%気圧1019hPa晴れ空の木曜日☆ライ麦パンプレート、コーンスープ、白インゲン豆炊飯器で炊いた事など☆ 説明欄もどうぞ!
from Yottan · host Yottan
✳︎豆🫘浸さず♨️炊飯器で炊く🌕月世界🍁秋のお茶うけ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ 白インゲン豆炊いてみた 手軽に 水にも浸さず 洗っていきなり炊飯器で 3倍くらいの水入れて お粥メニュー 72分 スイッチぽん 炊き上がり後自動保温 しばらく放置 ふと思い出して食べてみる うんうん上手 うまく炊けてる 皮も破れない 豆浸さないと 皮破れにくい説 気まぐれ 思いつき 泥縄人生なれば 計画性ない 浸さないで 茹で始められる事 わかってホント嬉し いつかの 雑誌うかたまの記事で 読んで試してみたら 全く 本当に 今までの人生 豆浸した時間 なんだったの! って思ったな〜🙂↔️ 🔸 炊き上がった豆 茹で汁ごと 半分くらい密閉容器に入れ 取り置き 〜サラダとかスープとか カレーでもいいな〜 残りは甘く煮豆 こちらも茹で汁ごと鍋に入れ 島ザラメ粗糖 ひとつまみ塩入れ 火にかけて 沸騰したら蓋して置いておく 冷めた頃食べてみて 固かったら また沸騰させて置く 気の済むまで繰り返し 沸騰させて置く 今回は 2回沸騰させたら いい感じの煮豆に ツヤツヤ〜 ほくほく🤭うふふ 白インゲン豆って 美味しいなぁ〜 🔸 🔸 🔸 月世界 つきせかい げっせかい って読んじゃってたけど つきせかいだった 富山の 月世界本舗さんの 干菓子 軽くて 美しい なるほど月世界 味は 玉子ボーロ思い出す カシュッ という感じ かじると 秋に月世界 昨日のコーヒーに 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温19°C湿度80%気圧1019hPa 晴れ空の木曜日 曇ってきてる 風無い 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・ライ麦パンプレート 〜トースト(カンパーニュ、ライ麦パン)、バター、いちごジャム、レタス、玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズ、ハーブソーセージ、フライドエッグ、トマトケチャップ、前日揚げもの(カボチャ黒胡麻フリッター、鶏ゴボウおから団子) ・コーンスープ 〜菜種油、玉ねぎ、小麦粉、コーン(缶詰)、豆乳、塩、バター、ブラックペッパー ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、甜菜糖 🌽 🥬 🍞 ◇コーヒーブレイク ・干菓子 月世界 つきせかい 〜富山 月世界本舗 ・ホット珈琲 〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ☕️ 🌕 ☕️ ◇夜 ・ニラ玉混ぜご飯 〜温め雑穀入冷やご飯、ニラ玉(菜種油、玉子、白だし醤油、マヨネーズ、ハーブソーセージ、ニラ) ・鰹タタキ山かけ 〜鰹タタキ(冷食)、めんつゆ、白だし醤油、穂紫蘇醤油漬け、玉ねぎ、長芋、柚子胡椒 ・白インゲン豆煮 〜水、白インゲン豆、島ザラメ粗糖、塩 ・豆腐汁 〜水、白だし醤油、塩、豆腐、小松菜、凍油あげ ・フルーツサラダ 〜秋映りんご、柿、フルーツゼリー(coop)、ヨーグルト 🫘 🐟 🍎 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #ライ麦パン #岡山コタン #月世界 #コーンスープ #白インゲン豆 #鰹タタキ #山かけ #秋映 #柿
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2025.10.16☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度80%気圧1019hPa晴れ空の木曜日☆ライ麦パンプレート、コーンスープ、白インゲン豆炊飯器で炊いた事など☆ 説明欄もどうぞ!
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