EPISODE · Oct 24, 2025 · 4 MIN
2025.10.24☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13°C湿度70%気圧1022hPa曇り空の金曜日☆ロールキャベツ変化3種、瑞穂の国の幸福季節、新米の厳かな話など☆ 説明欄もどうぞ!
from Yottan · host Yottan
✳︎ロールキャベツ🌀トランスフォーメーション🌾瑞穂の国🎉幸福季節〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ ロールキャベツ 最終形態は ホワイトソース チーズものせて華々しく プレーン 和風盛り トマトスープ 情熱バジル風味 ホワイトソースがけチーズ+ と進んだ ロールキャベツの3日間 美味しく展開して めでたくフィニッシュ ふふふ🤭どれもよかったな〜 次回は 和風醤油出汁系や カレー味などもいいなぁ〜♪ パスタ添えたり ポテトとグラタンにも してみたい 中にソーセージなど 忍ばせても嬉しい? 茹で玉子丸ごとはどうだろう? すっごく大きくなっちゃうかぁ。。 またねロールキャベツ シーズンは始まったばかり 🔸 🔸 🔸 新米夕食卓 鰯丸干し 塩味 鶏豆腐 砂糖醤油味 煮浸し 白だし醤油味 前日からの豚汁は 伊豆味噌味 漬物は カラシ味噌味のナス漬け 甘酸っぱい ワサビ茎 らっきょう ハーブ香るピクルス 新米と食べる 味味 カラフル美しか〜 これでもか〜と 白いご飯 ピカピカご飯の上に ゆかり 赤紫蘇ふりかけ 銀しゃりに高貴な紫 何だか厳か おごそか お米ひと粒に7柱の神様住む 瑞穂の国 日本列島住み 幸福感大季節だね〜 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温13°C湿度70%気圧1022hPa 曇り空の金曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・ロールキャベツホワイトソース 〜ロールキャベツ(前日作:水、塩、ローリエ、ブラックペッパー、茹でキャベツ、中身〜スープの残りの具、茹で白インゲン豆、玉ねぎ、キャベツの芯、鶏胸肉ミンチ、豚肩ロース、ナツメグ、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、塩、玉子、片栗粉など〜)、シュレッドチーズ、ホワイトソース(バター、小麦粉、塩、豆乳、ブラックペッパー) ・全粒粉トースト 〜全粒粉パン(岡山コタン)、焼き芋(蒸しサツマイモ)、レタス、パプリカ ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、甜菜オリゴ糖 🍞 🧀 🥬 ◇コーヒーブレイク ・ナナナケーキ 〜前日作:玉子、きび砂糖、豆乳、菜種油、バナナ、デーツ、ココナッツチップス、mixナッツ、小麦粉、ベーキングパウダー/バター ・ホット珈琲 〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ☕️ 🧁 🍌 ◇夜 ・鰯 〜鰯丸干し、ピクルス(市販品)、わさび茎の甘酢漬け(天城名品) ・鶏豆腐 〜鶏ミンチ、生姜、玉ねぎ、豆腐、きび砂糖、純米酒、醤油 ・煮浸し 〜水、昆布、白だし醤油、油揚げ、茹で玉子、小松菜/柚一味唐辛子 ・漬物 〜なすカラシ漬け(なす、塩、島ザラメ粗糖、カラシ粉、めんつゆ、酢など)、らっきょう甘酢漬け(日田より) ・味噌汁 〜前日作:豚汁(水、昆布、煮干し、豚肉、ゴボウ、こんにゃく、伊豆味噌、豆腐、蒸しサツマイモ)、小松菜 ・炊き立てご飯 〜水、塩、キヌヒカリ/ゆかり(赤紫蘇ふりかけ) ・唐辛子梅茶 〜唐辛子梅茶、湯、梅干し 🥚 🐟 🌿 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #ロールキャベツ #ホワイトソース #鰯丸干し #新米 #キヌヒカリ
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2025.10.24☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13°C湿度70%気圧1022hPa曇り空の金曜日☆ロールキャベツ変化3種、瑞穂の国の幸福季節、新米の厳かな話など☆ 説明欄もどうぞ!
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