2025.10.30☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温13°C湿度55％気圧1025hPa曇り空の木曜日☆朝のお好み焼き、鯖のハーブ焼き、豆のコロコロサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎鯖🌿🐟ハーブ焼き🥗コロコロ🫘サラダ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 鯖ハーブ焼き 頂き物 ピカピカの鯖 中学生くらいの鯖 頭落として 内臓出して ザバザバ水洗いして 水気ふいて マリネ オリーブオイル ニンニク 塩 夏にドライにした タイムたっぷり 冷蔵庫でしばらく 夕方まで 6〜7時間 あとは夕食にあわせて フライパンに並べて 焼くだけ あらら 予想以上に美味 脂のってない鯖には いいレシピかも つけ合わせは 紆余曲折あって ミートスパゲッティー トマトソースっぽくて 鯖にも悪くない 🔸 🔸 🔸 サラダはコロコロ 茹で金時豆に mixビーンズ缶 豆いろいろ〜〜♪ コーン缶に ちくわに はんぺんに 蒸しささみ コロコロころころ マヨネーズと 加糖のレモンヨーグルトで 和えて ちょっと甘い ちょっと酸っぱい 旨塩味 レタス敷いて トッピングに スペアミントと ピンクペッパー 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温13°C湿度55％気圧1025hPa 曇り空の木曜日 はれてきた〜🌤️ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・お好み焼き 〜菜種油／水、白だし醤油、玉子、長芋、小麦粉＋ベーキングパウダー、鰹節、ちくわ、キャベツ、豚肉／マヨネーズ、中濃ソース、アオサ ・おにぎり 〜白ごはん（ミルキークイーン）、紅鮭、焼き海苔 ・納豆 〜納豆、付属タレ、青ネギ（冷食） ・白湯 🥩 🥬 🍳 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜エチオピア モカ（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ ☁️ ☕️ ◇夜 ・鯖ハーブ焼き 〜鯖、塩、オリーブオイル、にんにく、タイム／レモン／ ミートスパゲッティ（塩茹でスパゲッティー、ガーリックオイル漬け、玉ねぎ、豚ミンチ、白ワイン、トマトジュース、水、ナツメグ、ブラックペッパー、クミン、ローリエ、唐辛子、塩、野菜コンソメスープの素、味醂、きび砂糖、トマトケチャップ、中濃ソースなど） ・コロコロ豆サラダ 〜コーン缶、mixビーンズ缶、茹で金時豆、玉ねぎ、スライスチーズ、ちくわ、はんぺん、蒸しささみ（塩麹）、マヨネーズ、レモンヨーグルト／ レタス／ブラックペッパー、ピンクペッパー、スペアミント ・炊き立てご飯 〜水、塩、ミルキークイーン ・炭酸水 〜北海道 富良野ホップ 炭酸水（ポッカサッポロ） 🌽 🐟 🍝 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #お好み焼き #おにぎり #納豆 #鯖ハーブ焼き #ハーブ焼き #鯖 #富良野ホップ炭酸水 #ポッカサッポロ #コロコロサラダ #金時豆 #はんぺん