2025.10.9☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度75％気圧1005hPa曇り空の木曜日☆鍋焼き朝うどん、焼売や鶏蓮根炒めの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎初鍋焼き🍲うどん🍁焼売🥢鶏蓮根炒🙏秋美味〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 鍋焼きうどん そろそろいいかと 鍋 嬉しそうに出して 朝うどん 鍋焼き 豚ニラ玉子入り パラリと七味ふって ハフハフ熱々 半分くらい食べたところ 半熟玉子割って とろ〜りトロトロ スープまろやかに味変 ウマイな アツイな 温まる〜〜汗でる〜 前日のお赤飯 満月赤飯 おにぎりにして 粒塩黒胡麻まとって 牛きんぴらゴボウ わさび茎甘酢漬けつれて 朝ごはん〜♪ 朝ごはんは 温まるのがいいね 〜♪ 🔸 🔸 🔸 夜は中華的 黒豚焼売 冷凍食品キャベツ敷いて その上に並べて蒸しただけ 醤油と 旨辛シラチャー味の 世界を味わうマヨ 添えて 美味美味 鶏と蓮根レンコンの炒め物 菜種油でレンコン ニンジン を炒め 火が通ったら ※作り置き蒸し焼き鶏肉と ピーマン入れて更に炒め 酒ふって塩 醤油 ブラックペッパー あたりで味付け シャキシャキレンコン うまうま鶏肉 ※ 作り置き蒸し焼き鶏肉 〜塩麹まぶして 置いた鶏肉を フライパンに並べ 弱火でゆっくり火を通したもの ドリップと共に保存〜 スープはカツアイ 忘れた ご飯炊き立て雑穀入り ふふふ🤭 いつでもだいたい美味だが 秋は更に旨さ深まる頃ね〜 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温21°C湿度75％気圧1005hPa 曇り空の木曜日 台風🌀がコロコロしてるって 22号ハーロン （Halong） ベトナム提案した湾の名前 23号ナクリー（Nakri） カンボジア提案した花の名前 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・鍋やきうどん 〜水、白だし醤油、めんつゆ、豚肉、冷凍茹でうどん、ニラ、玉子／七味唐辛子 ・赤飯おにぎり 〜前日赤飯、粒塩、黒胡麻／前日作牛きんぴらゴボウ、わさび茎甘酢漬け ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、甜菜糖 🥢 🥩 🌿 ◇おやつ ・チーズトースト 〜山食パン、シュレッドチーズ／カボチャトマトスープ（過去作＋ドライバジルなど） ・ホット珈琲 〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ） 🍞 🧀 ☕️ ◇夜 ・焼売 〜キャベツ、焼売（冷食 かごしま黒豚シュウマイ）／醤油、世界を味わうマヨ（キューピー 旨辛シラチャー味） ・鶏レンコン炒め 〜菜種油、ニンジン、レンコン、蒸し焼き鶏（鶏胸肉、塩麹）、日本酒、塩、ブラックペッパー、醤油など ・漬物＆佃煮 〜わさび茎甘酢漬け、ピクルス、ゴーヤー昆布佃煮 ・炊き立て雑穀ご飯 〜水、塩、ゆめぴりか無洗米、雑穀mix ・ハーブ紅茶 〜湯、紅茶、スペアミント 🫑 🍗 🥕 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #うどん #鍋焼きうどん #焼売 #黒豚 #世界を味わうマヨ #キューピー #塩麹漬け鶏肉 #チーズトースト