2025.12.11☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温8°C湿度70％気圧1019hPa晴れ空の木曜日☆中華風お粥、中華肉まん、人参しりしり前炒りの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🥕🥕人参炒り炒り🍋ひよこ🐣豆と🍠サラダ🥗の隣に〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 人参しりしり 先日友人宅で ご馳走になった 人参しりしりが 美味しかったので 作ろうと思って 人参細切りにして 油で炒め初めた こんなんかな？ と 少し塩して炒めすすめる 味見しつつ 固さ見つつ ゆっくり炒める いい感じの固さになって じんわり人参の甘味出て 油コーティングで 艶やかに鮮やかになった 多分玉子入ってたな と 思ったけど このままでも いいんじゃね？ シンプルで美味 いや〜 このままが好きかも 少しだけ レモン絞って 盛り付けて胡麻ふって ひよこ豆と サツマイモのサラダの隣に 人参 炒り炒り 鮮やか🥕人参色〜 ふふ🤭ふふ美味 人参ラペ 炒めバージョン的？ 🔸 🔸 🔸 さっき 人参しりしりレシピ界隈 web散歩してきた やっぱり玉子入るレシピ多い あとツナが入ったり 鰹節が入ったり 次回は 人参しりしり作ってみるかな 玉子入れて ツナも入れようか 辿り着けるだろうか 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温8°C湿度70％気圧1019hPa 晴れ空の木曜日 人参ケーキ焼こうかな そんな気分 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU＆材料✳︎ ◇朝 ・中華風お粥 〜水、鶏がらスープの素、ガーリックパウダー、ニンニク、冷や白ご飯、ニラ、焼き油揚げ ・ニジマス金柑入り甘露煮 〜頂きもの ・中華肉まん 〜江戸清監修 肉まん ・ホットサンド 〜過去作ちくわオムレツサンド（カイザーロール、マヨネーズ、レタス、オムレツ〜玉子、ちくわ、ブロッコリー、マヨネーズ、トマトケチャップ、冷食コーン、ブラックペッパーなど〜、スライスチーズ ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、甜菜オリゴ糖 🐟 🥣 🍊 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜マンデリン（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ 🌤️ ☕️ ◇夜 ・アサリ炊き込みご飯 〜水、醤油、伊豆産イセヒカリ、餅米、昆布、アサリ煮（市販品）、生姜／青ネギ ・つくねと玉巾着の味噌汁 〜水、昆布、煮干し、玉子巾着（玉子、油揚げ）、名古屋コーチン入りつくね（三和）、ネギ、伊豆味噌 ・サラダプレート 〜レタス、ひよこ豆サラダ（茹でひよこ豆、塩、蒸しサツマイモ、ピーマン、レモン絞り汁、わさび茎甘酢漬け）、マヨネーズ、ブラックペッパー、人参炒り炒り（太白ごま油、人参、塩、胡麻） 🥕 🫚 🥚 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #マンデリン #中華風粥 #肉まん #ニジマス甘露煮 #ひよこ豆 #サラダ #炊き込みご飯 #玉子巾着 #三和 #つくね