2025.2.13☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温9度湿度68％気圧999hPa晴れ空木曜日の南伊豆から☆サラサラお粥、満月小豆玄米ご飯の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎スノームーンお粥🥣満月小豆🫘ご飯〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 昨日 スノームーン 夜に迎える 満月にちなんで 雪のような 白いお粥で 1日の始まり 白い朝粥 白い湯気 寒い朝のご馳走 お湯が沸いたら 塩入れて そこへ 水で洗ってぬめりをとった 冷やご飯 白ご飯を入れて 決して ぐつぐつ煮てはいけない サラサラ仕上げ お茶漬けみたいな仕上がりが 我が家風 ご飯の芯まで温まった頃を 見極めて すぐに器に盛って 好みのトッピング 昨日は 梅干しと 塩麹の蒸し鶏 どうぞ 召し上がれ〜 お米から炊く お粥は格別だけど お茶漬け的 サラサラお粥も 悪くない 納豆は 玉ねぎ多め 玉ねぎサラダの 納豆ドレッシング的な サクサク ねばねば〜 蒸した人参とジャガイモ フライパンで焼いて 隣で玉子も焼いて オリーブオイルかけて スパイスハーブ塩ふって 辛子漬け椎茸 ツン と鼻にくる 緑茶は 先日の 静岡の ベテランオープンの お土産 参加賞 静岡茶 🔸 🔸 🔸 夜は 満月小豆ご飯 小豆玄米ご飯 鰯焼いて もやし炒めて ワカメ汁に 苺 紅ほっぺ どうぞ 健やかに どうも 美味しいね 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温9度湿度68％気圧999hPa 晴れ空の木曜日 風が強い 春一番みたい？ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 お粥 ・お粥 〜水、塩、冷やご飯（水、塩、御殿場コシヒカリ、米粒状麦）、蒸し鶏（鶏ささみ、塩麹）、梅干し ・納豆 〜納豆、付属タレ＆辛子、玉ねぎ、ネギ ・フライパン焼きもの 〜目玉焼き、蒸し人参、蒸しジャガイモ、オリーブオイル、スパイスハーブ塩 ・椎茸辛子漬け ・緑茶 🍳 🍄‍🟫 🫘 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜マンデリン（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ 🌤️ ☕️ ◇夜 満月小豆ご飯 ・小豆玄米ご飯 〜水、塩、あきたこまち玄米、もち麦、茹で小豆／黒胡麻 ・ワカメ汁 〜水、白だし醤油、豆腐、ニラ、ワカメ（鳴門塩蔵） ・焼き鰯 〜鰯、塩／レモン ・もやし炒め 〜水、人参、鶏ミンチ、砂肝揚げ（冷食）、もやし、ピーマン、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー／胡麻油 ・苺 〜紅ほっぺ 🐟 🍓 🫑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #粥 #納豆 #ササミ #目玉焼き #小豆玄米ご飯 #鰯 #もやし炒め #ワカメ汁 #紅ほっぺ #苺 #満月