EPISODE · Feb 26, 2025 · 4 MIN
2025.2.26☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温7度湿度51%気圧1016hPa晴れ空水曜日の南伊豆から☆根菜類るいるい豚汁、リベンジ焼売の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
from Yottan · host Yottan
✳︎焼売🥬リベンジ🌸花季始まり伊豆〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ シュウマイ 焼売 キャベツと小松菜を 敷いて蒸した焼売 今回はちゃんと 焼売の皮も用意して リベンジ 〜前回は皮なくて 粒麦まとわせた 不思議な生き物の玉子 みたいなのできた〜 上に桜えびを のせようと企んでいたが 残念 先日の 桜景色のご飯 桜えびと菜の花ご飯 に使ってしまった 桜えびなくても 美味しかったけどね 華やかさは なかったね〜 上になんか飾りたいわね 次こそ 🔸 🔸 🔸 昨日は豚汁 味噌汁 朝も夜も 雑穀入りご飯と 根菜類るいるいの 豚入り味噌汁 ゴボウも 大根も レンコンも 筍も入った こんにゃくも ネギも 玉子も 煮干しも入った 赤味噌と 信州系味噌の 合わせ味噌味 夜は カブの葉足して こっくりウマイ ご飯に味噌汁 あ 油揚げ 入れるの忘れた 椎茸も 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温7度湿度51%気圧1016hPa 晴れ空の水曜日 伊豆半島は そろそろ 花咲く季節が 始まる 夢のような 桃源郷 美しい季節 早咲き桜 河津桜から ソメイヨシノ 大島桜 山桜 八重桜 と続いてゆく桜 に 梅 うめ 桃 もも 木瓜 ぼけ などが参加して 百花繚乱 薄紅色の季節の始まりに 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 定食 ・鰯焼き 〜鰯丸干し(冷食)、大根おろし、レモン ・玉子かけご飯 〜炊き立て雑穀入りご飯(水、塩、佐渡コシヒカリ無洗米、米粒状麦、雑穀mix)、生玉子、白出汁醤油、醤油 ・豚汁 〜豚肉、大根、ゴボウ、水、純米酒、煮干し、筍、レンコン、こんにゃく、赤味噌、信州系味噌、ねぎ、玉子/七味唐辛子 ・海苔 〜バラ海苔、鰹節、胡麻油、醤油 ・漬物など 〜カブ塩漬け(カブ、塩)、蕗味噌(頂き物) ・緑茶 🍋 🥬 🐟 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ☕️ ☀️ ☕️ ◇夜 ・シュウマイ 〜玉ねぎ(片栗粉)鶏ミンチ、豚ミンチ、生姜、ねぎ、鶏がらスープの素、ブラックペッパー、塩、オイスターソース、胡麻油、シュウマイの皮(市販品)/キャベツ、小松菜/つけだれ(醤油、胡麻油、白出汁醤油)、純米酢、みかん胡椒 ・アジフライサラダ 〜アジフライ(冷食)、玉ねぎ、レモン汁、白出汁醤油、青ネギ、マヨネーズ、ピンクペッパー ・豚汁 〜朝の豚汁+カブの葉 ・雑穀ご飯 〜朝と同じ ・カブ塩漬け(カブ、塩) 🥩 🧅 🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #豚汁 #シュウマイ #鰯焼き #玉子かけご飯 #バラ海苔 #雑穀ご飯 #カブ塩漬け
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2025.2.26☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温7度湿度51%気圧1016hPa晴れ空水曜日の南伊豆から☆根菜類るいるい豚汁、リベンジ焼売の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
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