2025.2.2節分☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温4度湿度96％気圧1014hPa小雨模様日曜日の南伊豆から☆始末メニューの焼き飯＆汁物、肉団子の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎立春前🪭始末メニュー〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 昨日の夜は 始末メニュー 焼き飯 少しづつ残っていた ご飯 冷凍庫の玄米雑穀ご飯 冷蔵庫の小豆ご飯 に おでんの残り さつま揚げコロコロに切って 3本残していた 手羽元の八角煮 骨外して刻んで 煮凝り 生姜もちょっと入れて ネギ ピーマン彩り 焼き飯 完成〜♪ 隣にサラダ的 箸休め的 ふり塩野菜 キャベツ＆人参 お味噌汁は 残っていた 鰯ゴボウつみれ汁に 豆腐投入して温め 刻みネギのせて あと 朝のコーンポテトスープ 少しだけ残っていたの 並べて 🔸 🔸 🔸 新たに作ったのは 肉団子 途中までは 鰯ごぼうの つみれ汁に 足そうと思っていた 焼いて入れようか と 焼いてみたら たくさんできたし 大根おろしで食べたいナ と なって 酢醤油に 大根おろし おろし生姜など添えて いい感じ〜♪ 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温4度湿度96％気圧1014hPa 小雨模様の日曜日 節分 明日2月3日 23時10分頃 立春 太陽黄経315° 迎える 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・コーンポテトスープ 〜水、玉ねぎ、揚げジャガイモ（小麦粉、胡麻油）、豆乳、ロースハム、コーン缶、クミン、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、小松菜／ブラックペッパー ・トースト 〜カイザーロール、デニッシュパン（宇治抹茶＆つぶあん） ・伊良（イヨシ）コーラ 〜レモン ・コーンフレーク青汁 〜コーンフレーク、蜂蜜、青汁（豆乳、ヨーグルト、青汁粉） 🌽 🥔 🍋 ◇コーヒーブレイク ・ナッツ＆チーズ 〜mixナッツ、カマンベールチーズ（みかん胡椒） ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ ☀️ 🧀 ◇夜 ・肉団子 〜胡麻油、肉団子（豚ミンチ、豚肩ロース、ネギ、ゴボウ、片栗粉、玉子、塩、醤油、生姜、胡椒、きび砂糖）／つけだれ（大根おろし、おろし生姜、純米酢、白出汁醤油、みかん胡椒、胡麻油） ・焼き飯 〜冷やご飯（玄米雑穀ご飯、小豆ご飯、ネギ、さつま揚げ、鶏手羽中八角煮、鶏がらスープの素、お湯、白出汁醤油、ピーマン）／塩野菜（キャベツ、人参） ・味噌汁 〜過去作:鰯ゴボウ汁（水、煮干し、ゴボウ、ネギ、鰯ゴボウつみれ（冷食）、油揚げ、豆腐、赤味噌、信州系味噌）、スープ、豆腐／ネギ ・コーンポテトスープ 〜朝の残りを少しだけ 🫚 🌶️ 🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #スープ #イヨシコーラ #カマンベールチーズ #肉団子 #焼き飯 #玄米 #小豆ご飯炒飯