EPISODE · Mar 12, 2025 · 4 MIN
2025.3.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温10度湿度92%気圧1017hPa曇り空水曜日の南伊豆から☆朝のトースト、金柑茶、ポトフ、大豆入りご飯の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
from Yottan · host Yottan
✳︎春景色🍚🥢大粒大豆入りご飯〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ひと雨ごとに暖かくなってゆく頃春の水仙が咲き出したみたい窓の外隣の花畑しっとりと湿っている今日の風景春のグレイッシュ同じようなトーンのご飯昨日の夕食の大粒大豆入ご飯ほんのり桜色に染まったのは雑穀mixの 赤米のおかげか桜色の中につるんとした黄色味帯びた大豆が野原に咲く花みたい?あけぼの大豆という名前でいつもの大豆より大粒山梨の身延町産先日の旅土産大粒だけれど柔らかい茹でたあけぼの大豆に少し塩をまぶして煮干しと雑穀を入れて炊いたご飯に混ぜてみたホクホクポクポクプチプチ食感楽しく煮干しの旨みにほんのり塩味 🔸 🔸 🔸 おかず&汁物はポトフゴロンゴロンと玉ねぎ人参ゴボウ鶏肉ジャガイモ大きなの煮込んでソーセージ彩り小松菜クミンと塩味今うちはローリエ不在残念!ローリエいないとちょっとおでんぽい?マスタードもなくて柚子胡椒添えたふふふ🤭ふふ 🔹 🔹 🔹南伊豆今朝7時の気温10度湿度92%気圧1017hPa曇り空水曜日今は小雨降り出した。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU✳︎◇朝 ・トマトスープ〜前日作(菜種油、にんにく、生姜、鶏肉、玉ねぎ、人参、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、純米酒、水、塩、茹であけぼの大豆、野菜ジュース、トマトケチャップ、中濃ソース、干し大根葉)/アオサ・ハムエッグ〜ロースハム、玉子、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー・人参〜そのまま・トースト〜パン(プルマン、カンパーニュなど〜松本ナチュールサワダ)、バター、リンゴジャム(リンゴ、甜菜糖、レモン)、金柑八角ジャム(金柑、甜菜糖、八角)・金柑生姜茶〜金鑑生姜煮(金柑、生姜、酢、甜菜糖)、湯・炭酸水 🍳 🥕 🍞◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ☕️ ☀️ ☕️◇夜 ・ポトフ〜水、塩、純米酒、クミン、にんにく、ゴボウ、玉ねぎ、人参、鶏肉、ジャガイモ、ブラックペッパーソーセージ、小松菜/柚子胡椒・煮干し大豆ご飯〜水、塩、新潟県産コシヒカリ、雑穀mix、煮干し、茹で大豆(あけぼの大豆)、塩・ゆかり大根〜大根、塩、ゆかりふりかけ 🫘 🥔 🥬 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #身延町 #あけぼの大豆 #ポトフ #混ぜご飯 #ナチュールサワダ #リンゴジャム #ハムエッグ #金柑茶
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2025.3.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温10度湿度92%気圧1017hPa曇り空水曜日の南伊豆から☆朝のトースト、金柑茶、ポトフ、大豆入りご飯の事などしゃべってます☆ 説明欄もどうぞ!
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