EPISODE · Apr 19, 2025 · 5 MIN
2025.4.19☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温15度湿度92%気圧1012hPa水色春空土曜日☆節気、イースター、新ジャガの肉じゃが、旅土産のお米の事など☆ 説明欄もどうぞ!
from Yottan · host Yottan
✳︎新ジャガ🥔🥩肉じゃがの幸せ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎新ジャガ季節のご馳走新ジャガと新玉ねぎ牛肉と合わせて肉じゃが昨日の夕食にめちゃめちゃ美味しくできた何故だ?やっぱ新ジャガだから?牛肉だから?新玉ねぎだから?喜界島の粗糖だから?ふふふ🤭幸せ 🔸 🔸 🔸肉じゃがの隣には鰯焼き丸干しの鰯焼きその鰯の隣に添えたのは大根梅鰹 ワカメ入りなんでもない簡単な一品だけど作ってよかった大根を細ぎりにして塩して 置いて 絞って梅干しと鰹節と白出汁醤油合わせたものであえて塩蔵鳴門のワカメも戻して入れてみたあと 🥒しなべきゅうりきゅうりのお漬物しなべ はしなびた という意味だって山形の名品コリコリ ピリ辛ご飯のお供ご飯がすすむススムクン 🌾そのご飯は“ひのひかり“八部精米の南アルプス市産先日の旅土産イマドキこのご時世に5kg 3000円 素敵!しかも とても美味しいお米思わず合掌頭が下がる感謝感激雨霰 🍄🟫お汁は椎茸間際にやってきた頂き物の椎茸反射行動的に作ってしまったお汁あってよかった椎茸来なかったらお汁は割愛の予定だったふふふ🤭やっぱ幸せ 🔹 🔹 🔹南伊豆今朝7時の気温15度湿度92%気圧1012hPa水色春空の土曜日明日4月20日は春分を過ぎた最初の満月の次の日曜日 イースター同じく4月20日4時56分頃穀雨 太陽黄経30°を迎える。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU✳︎◇朝 ・スープご飯〜水、蒸し新ジャガ、新玉ねぎ、人参、鶏肉ミンチ、塩、ローリエ、クミン、ジャスミンライス(冷やご飯)/刻みパセリ、オリーブオイル/青唐辛子アチャール・トースト〜ライ麦パン、クリームチーズ・ヨーグルト〜バナナ、ヨーグルト、蜂蜜、シナモンパウダー・甘夏・炭酸水 🍊 🥣 🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ☕️ ☀️ ☕️◇夜 ・肉じゃが〜牛肉、塩、純米酒、新玉ねぎ、喜界島粗糖、醤油、水、蒸し新ジャガ(牛肉の脂で焼いて)/塩茹で絹さや・鰯焼き〜鰯丸干し、大根梅鰹(大根、塩、梅干し、鰹節、白出汁醤油、ワカメ)、パセリ・炊き立て白ご飯〜水、塩、ひのひかり(八部づき、南アルプス市産)・椎茸汁〜水、塩、白出汁醤油、椎茸、小松菜・しなべきゅうり〜山形の漬物(JA櫛引農工連) 🥔 🥩 🥬。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #ジャスミンライス #甘夏 #ライ麦パン #コタン #新ジャガ #肉ジャガ #鰯 #牛肉 #新玉ねぎ #大根梅鰹
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2025.4.19☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温15度湿度92%気圧1012hPa水色春空土曜日☆節気、イースター、新ジャガの肉じゃが、旅土産のお米の事など☆ 説明欄もどうぞ!
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