2025.4.19☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温15度湿度92％気圧1012hPa水色春空土曜日☆節気、イースター、新ジャガの肉じゃが、旅土産のお米の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎新ジャガ🥔🥩肉じゃがの幸せ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 新ジャガ 季節のご馳走 新ジャガと 新玉ねぎ 牛肉と合わせて 肉じゃが 昨日の夕食に めちゃめちゃ美味しくできた 何故だ？ やっぱ新ジャガだから？ 牛肉だから？ 新玉ねぎだから？ 喜界島の粗糖だから？ ふふふ🤭幸せ 🔸 🔸 🔸 肉じゃがの隣には 鰯焼き 丸干しの鰯焼き その鰯の隣に添えたのは 大根梅鰹 ワカメ入り なんでもない 簡単な一品だけど 作ってよかった 大根を細ぎりにして 塩して 置いて 絞って 梅干しと鰹節と白出汁醤油 合わせたものであえて 塩蔵鳴門のワカメも 戻して入れてみた あと 🥒 しなべきゅうり きゅうりのお漬物 しなべ は しなびた という意味だって 山形の名品 コリコリ ピリ辛 ご飯のお供 ご飯がすすむススムクン 🌾 そのご飯は“ひのひかり“ 八部精米の南アルプス市産 先日の旅土産 イマドキ このご時世に 5kg 3000円 素敵！ しかも とても美味しいお米 思わず合掌頭が下がる 感謝感激雨霰 🍄‍🟫 お汁は椎茸 間際にやってきた 頂き物の椎茸 反射行動的に 作ってしまったお汁 あってよかった 椎茸来なかったら お汁は割愛の予定だった ふふふ🤭やっぱ幸せ 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温15度湿度92％気圧1012hPa 水色春空の土曜日 明日4月20日は 春分を過ぎた最初の満月の 次の日曜日 イースター 同じく4月20日 4時56分頃 穀雨 太陽黄経30° を迎える 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・スープご飯 〜水、蒸し新ジャガ、新玉ねぎ、人参、鶏肉ミンチ、塩、ローリエ、クミン、ジャスミンライス（冷やご飯）／刻みパセリ、オリーブオイル／青唐辛子アチャール ・トースト 〜ライ麦パン、クリームチーズ ・ヨーグルト 〜バナナ、ヨーグルト、蜂蜜、シナモンパウダー ・甘夏 ・炭酸水 🍊 🥣 🌿 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ ☀️ ☕️ ◇夜 ・肉じゃが 〜牛肉、塩、純米酒、新玉ねぎ、喜界島粗糖、醤油、水、蒸し新ジャガ（牛肉の脂で焼いて）／塩茹で絹さや ・鰯焼き 〜鰯丸干し、大根梅鰹（大根、塩、梅干し、鰹節、白出汁醤油、ワカメ）、パセリ ・炊き立て白ご飯 〜水、塩、ひのひかり（八部づき、南アルプス市産） ・椎茸汁 〜水、塩、白出汁醤油、椎茸、小松菜 ・しなべきゅうり 〜山形の漬物（JA櫛引農工連） 🥔 🥩 🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #ジャスミンライス #甘夏 #ライ麦パン #コタン #新ジャガ #肉ジャガ #鰯 #牛肉 #新玉ねぎ #大根梅鰹