2025.5.14 新緑の頃 ☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温15°C湿度88％気圧1019hPa薄曇り空の水曜日☆月見的ニラ玉お粥風、満月ぜんざい、炊飯器で炊く小豆の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🌕満月🫘ぜんざい炊飯器で楽々〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 満月ぜんざい 昨日 5月の満月 フラワ〜ム〜ンに用意した 小豆のメニュー 浄化的祝い的メニュー 今回はさっくりと うす甘の煮小豆 りんごジャム添えた ぜんざい 満月ぜんざい〜♪ と呼びたい？ 赤飯 小豆ご飯も いいけれど 夏の頃は デザート系もいいな 🔸 🔸 🔸 今回初めて 小豆を炊飯器で炊いてみた ら すっごく簡単に 美しく炊けた！ こりゃ〜いいかも 小豆かるく洗って たっぷりめの水と共に 炊飯器にセットして お粥コースでスイッチぽん 72分で アマリリス〜♪鳴って 炊き上がり 鍋に移して 喜界島の粗糖と塩入れて 弱めの火にかけ 静かに砂糖溶かした 溶けたら火を止めて 温かくてもいい が 冷めたところで 器に盛って レモンの効いた りんごジャムを添えた ふふふ🤭 ふんわり 歯触りも甘さも 柔らかな小豆煮 酸味も甘さも強い りんごジャムのコントラスト 透き通る蜜感🌕満月色？ 楽しい〜♪ もっと冷たくしても いいな きっと アイスクリームのせても 氷砕いて入れても いいな〜 夏に 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温15°C湿度88％気圧1019hPa 薄曇り空の水曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・月見ニラお粥風スープご飯 〜水、塩、白だし醤油、冷やご飯（ゆめぴりか）、ニラ、玉子、胡麻油、梅干し ・ご飯のお供 〜わさび茎甘酢漬け（わさびの茎、塩、喜界島の粗糖、純米酢）、ダシガラ煮（煮干し、昆布、鰹節、喜界島粗糖、醤油） ・甘夏みかん 🍊 🌿 🥚 ◇コーヒーブレイク ・満月ぜんざい 〜小豆煮（小豆、水、喜界島粗糖、塩）、りんごジャム（りんご、レモン、甜菜糖） ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） 🍎 🫘 ☕️ ◇夜 魚 ・さんま焼き 〜さんま丸干し（市販品） ・サラダ 〜塩キャベツ（キャベツ、人参、塩）、ポテトサラダ（蒸し新ジャガイモ、金柑ジャム、茹で玉子、喜界島粗糖、塩、マヨネーズ、ピーマン、新玉ねぎ）、パセリ ・にんにく芽の和えもの 〜茹でにんにく芽、塩、ガーリックオイル、胡麻油、新玉ねぎ、人参、黒胡麻 ・カレー煮 〜野菜スープ、生姜、鶏がらスープの素、中濃ソース、トマトケチャップ、カレー粉、蒸し新ジャガイモetc ・炊き立て雑穀ご飯 〜水、塩、押し麦、雑穀mix、ゆめぴりか 🥢 🥩 🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #満月ぜんざい #さんま丸干し #ポテトサラダ #にんにくの芽 #わさび茎甘酢漬け #甘夏 #雑穀ご飯