2025.7.26☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温25°C湿度87％気圧1011hPa晴れ空の土曜日☆新月小豆メニュー、お粥、いとこ煮、直売所湯の花、野菜メニューアレコレなど☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🌻夏なのに🎃🫘いとこ煮／丸い🍆茄子焼き〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 朝は小豆玄米粥 夜はいとこ煮 昨日は新月なれば 小豆メニュー また小豆ご飯か赤飯を と思っていた 新月メニューだったが 湯の花 〜南伊豆 道の駅にある直売所〜 へ行ったら 🎃 🎃 🎃 カボチャがたくさん並んでいたので いとこ煮 思いついて 夏もど真ん中って今時に ゴメンアソバセ いとこ煮って 地域によっては 冬至に食べるお料理なのね ふふふ🤭 冷めて味しみた いとこ煮は夏にも悪くない♪ 🎃🫘🎃🫘🎃🫘 冷蔵庫で冷やしたら きっと人気もの あま〜い 奥にちょっと塩味 🔸 🔸 🔸 焼き茄子 まあるい丸い茄子 見つけたので じっくり ゆっくり 焼き茄子 茄子焼き まあるい大きな茄子は 切ってステーキみたいに 焼くとトロットロになる おろし生姜に醤油 削り節や青紫蘇のせたり 甘みそ 胡麻味噌塗ったり と〜っても美味しい 夏が嬉しい 我が家の定番メニュー 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温25°C湿度87％気圧1011hPa 晴れ空の土曜日 夏はいいな〜 ちょっと好きかも知れない と思い始めた この夏 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・小豆玄米粥 〜玄米ご飯、茹で小豆、塩 ・粥の友 〜赤かぶ唐辛子漬け、梅干し、肉味噌 ・キャベツ漬け 〜塩キャベツ、塩昆布／炒りごま ・カマンベールチーズ ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、蜂蜜 🫘 🧀 🌿 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ 🌤️ ☕️ ◇夜 ・焼きなす 〜なす、胡麻油、おろし生姜、青紫蘇、鰯削り節、白だし醤油 ・ラタトゥイユ 〜オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、塩、クミン、ローリエ、ブラックペッパー、なす、トマトホール缶、ピーマン ・いとこ煮 〜カボチャ、水、喜界島粗糖、茹で小豆（汁ごと）、白だし醤油 ・オクラ鯖貝柱 〜茹でオクラ（塩、レモン汁）、サバ缶、ホタテ貝柱（冷凍 刺身用）、プチトマト（アイコ）、白だし醤油、マヨネーズ、スペアミント ・蒸しジャガイモ 〜小粒なメークイン ・きゅうりの糠漬け 〜地場産品（農林水産直売所 湯の花） ・炭酸水 〜強炭酸水（7イレブン） 🍆 🐟 🍅 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #農林水産直売所湯の花 #農林水産直売所 #糠漬け #焼きなす #いとこ煮 #玄米粥 #玄米小豆粥 #新月 #塩昆布キャベツ #カボチャ