2025.7.27☆おはよ〜さま、小山町今朝7時の気温21°C湿度92％気圧913hPa晴れ空の日曜日☆金の食、パントースト、茄子ペースト、カレーライス、ちらし寿司の事など☆ 説明欄もどうぞ！　　

✳︎初ナス🍆ペースト🏅気に入った！また作りたい〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ ナスペースト どこかで見かけて いつか作りたいと思っていた 昨日 朝のトーストプレートに のせたくて 作ってみた 丸いナス半分に切ったやつ フライパンに並べて 弱め中火をつけて蓋して しばらく放置 その間に別の鍋かフライパンに オリーブオイルと 刻んだニンニクと 細かく切った玉ねぎ入れて ゆっくり火を通し ナスが トロっと柔らかくなったら 焦げ目と皮を取り除いて 合わせてペーストにする 包丁で叩いてもいいし バーミックスなど使ってもいい 熱さに気をつけて ナスの皮剥いてるうちに 冷めているとは思うけど ふふふ🤭めっちゃ美味 これは また作っちゃうな〜 🔸 🔸 🔸 昨日のトーストは お久しぶりの 金の食パン 7イレブンの う〜〜ん こんなだったっけ〜？ なんか前と違うような気がした ずいぶん甘くて 粘っこい気がした ちょっとイヤ 近頃ずっと フランス系 ドイツ系パンだったので そんな風に感じるのかなぁ〜 あんまり色々していない シンプルなパンの方が好き 🔹 🔹 🔹 今日はお出かけ 🍑桃あふれる笛吹市に来てる 山梨県 途中 朝7時は小山町で 気温21°C湿度92％気圧913hPa 晴れ空の日曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 トースト ・トーストプレート 〜トースト（金の食パン 7イレブン）、バター、茄子ペースト（オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、茄子、塩、mixハーブ塩、ブラックペッパー）、クリームチーズ、ラタトゥイユ（オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、塩、クミン、ローリエ、ブラックペッパー、なす、トマトホール缶、ピーマン）、彩りスペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、蜂蜜 ・炭酸水 〜強炭酸（7イレブン） 🍆 🍞 🌿 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ ☀️ ☕️ ◇夜 ・カレーライス 〜炊き立て白ご飯（水、塩、昆布、ゆめぴりか）、カレー（水、トマトホール缶、塩キノコ〜塩、純米酒、エノキダケ、しめじ、舞茸〜、クミン、唐辛子、ニンニク、玉ねぎ、過去作ピリ辛味噌大豆昆布〜茹で大豆、喜界島粗糖、味醂、鶏＆豚ミンチ、切り昆布、白だし醤油、信州系味噌、水溶き片栗粉、ラー油〜、カレー粉など） ・ちらし寿司 〜酢飯（炊き立て白ごはん〜上と同じ〜、りんご酢、甜菜糖、塩）、混ぜ具材煮（鶏肉、人参、ゴボウ、純米酒、味醂、喜界島粗糖、りんご酢、醤油）、炒りごま／炒り玉子（玉子、マヨネーズ）、赤かぶ唐辛子漬け、凍オクラ、焼き海苔 ・ポテトサラダ 〜蒸しジャガイモ（メークイン）、塩きゅうり、凍パイナップル、チェダーチーズ、玉ねぎ、ドレッシング（ヨーグルト、マヨネーズ、mixハーブ塩、塩、ブラックペッパー）、スペアミント ・炭酸水 〜強炭酸水（7 イレブン） 🍛 🫘 🌿 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #金の食パン #トースト #ナスペースト #ラタトゥイユ #カレーライス #ちらし寿司 #ポテトサラダ