2025.8.16☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温25°C湿度90％気圧1013hPa曇空の土曜日☆コロッケトースト、伊豆フェルメント、豚しゃぶきな粉タレ、ノンアルコロナビールなど☆ 説明欄も

✳︎コロナ🩵セロ🥂きな粉ダレ🥗豚しゃぶサラダ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ Corona Cero コロナ・セロ ノンアルコールの コロナビール 水色🩵かわいいラベル 昨日の夕食の ノンアルコールビール スーパーマーケットで 相方がそっとカゴに入れた品 それなら ライム🍋‍🟩も入れて欲しかった〜 と思いつつ 🥂カンパ〜イ！ やっぱビンっていいかも 栓抜きの必要を 何年かぶりに感じた 🔸 🔸 🔸 豚しゃぶサラダ 薄切りの豚肉に 片栗粉をまぶして ゆる〜っとお湯に入れて 柔らかに茹であげる 温泉♨️に浸かってる気分？ しっかり中まで火が通った頃 水の中に滑り込ませて 水風呂気分に誘い 静かに流水注ぎこみつつ冷まし ザルにあげて水気切って 塩キャベツに スライスした玉ねぎ 千切りにんじん 薄切りパプリカ ふんわり盛った上にのせて タレをまわしかけた タレはきな粉入り 担々麺のスープに 練り胡麻じゃなくて きな粉を使うレシピを TVで観たので 豚しゃぶのタレに試してみた きな粉をボールに入れて てんさいオリゴ糖 ニュルニュル絞り入れ だしつゆや白だし醤油入れ ここで ああそっか 酢が切れてたなぁ〜と思い出す レモンでいいかと シチリアレモン果汁を注ぎ ぐるぐる混ぜ 胡麻油と皮むき胡麻も入れて🌀 味見 あらいいわね〜 ってな感じ 冷蔵庫で燻っていた きな粉の活路見出されてよかった〜 ふふふ🤭ふふ 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温25°C湿度90％気圧1013hPa 曇り空の土曜日 蝉が今日もすごい！ 赤蜻蛉が降りてきたと 数日前に聞いた 小さい秋見つけた？ 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・コロッケトーストプレート 〜山形食パン、マヨネーズ、スーパーコロッケ、トマトケチャップ、つぶマスタード／クリームチーズ、レタス、玉ねぎ、mixハーブ塩／ニューサマーオレンジゼリー（伊豆フェルメンテ） ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、てんさいオリゴ糖 🍊 🥬 🧅 ◇コーヒーブレイク ・mixナッツ ・ホット珈琲 〜ブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ） 🥜 ☀️ ☕️ ◇夜 ・豚しゃぶサラダ 〜豚肉、片栗粉、塩キャベツ、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ワカメ（鳴門 塩蔵）／タレ（きな粉、てんさいオリゴ糖、シチリアレモン果汁、信州系味噌、だしつゆ、皮むき胡麻、胡麻油） ・カツ煮 〜水、純米酒、喜界島粗糖、白だし醤油、だしつゆ、玉ねぎ、スーパーヒレカツ、玉子／枝豆（冷食）、七味唐辛子 ・夏おでん的 〜水、昆布、白だし醤油、キャベツ、厚揚げ、蒸しメークインジャガイモ、しめじ、茹で玉子、ブロッコリー ・炊き立て白ご飯 〜水、塩、ゆめぴりか無洗米 ・コロナ・セロ 〜ノンアルコールビール 🥦 🥩 🥂 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓#季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #スーパーフライ #伊豆フェルメンテ #ニューサマーオレンジゼリー #豚しゃぶサラダ #カツ煮 #夏おでん #コロナセロ #ノンアルコールビール