2025.9.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度90％気圧1016hPaうっすら水空の金曜日☆秋始まりの朝粥、ラタトィユ由来ソースのハンバーグの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎朝粥🍁秋はじめ🍴ハンバーグ🍅ラタトィユ由来ソース〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 朝粥 朝日に湯気 いい風景 そろそろ朝は涼しくなって 秋気分 色とりどりのおかず 並べてみた 黄色い玉子 赤いトマト 緑の小松菜 茶色い鰯蒲焼 漬物たちは しば漬け 青紫蘇＆梅干し ゴーヤーと昆布の佃煮 に いただきものの あられ生姜 お腹の底から温まる 朝粥 やっぱいいな 🔸 🔸 🔸 夕飯はハンバーグ 作ってみた ソースはラタトィユを アレンジしたトマト系 彩りピーマンソテー添え ゴーヤーのピクルス 味アクセント箸休め的な サラダはマカロニサラダ ツナ缶とマヨネーズを 練り合わせたソースで和えて ソーセージも入れて 周りぐるりとキュウリ乱切り シャクシャク瑞々しいまま その上に しば漬けとあられ生姜 青紫蘇 ピンクペッパー 散らして ライスは 残り物カボチャカレー煮 蒸し鶏 雑穀冷やご飯 合わせてチーズのせて グリル焼きドリア 美味 お腹いっぱ〜い！ 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温22°C湿度90％気圧1016hPa うっすら水色空の金曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・お粥 〜水、塩、ゆめぴりか ・おかず盛り合わせ 〜〜いり玉子（玉子、甜菜糖、白出汁醤油） 〜〜胡麻和え（茹で小松菜、ねり胡麻甜菜糖、白出汁醤油、炒り胡麻） 〜〜トマト（トマト、ツナ缶、マヨネーズ） 〜〜鰯蒲焼（缶詰） ・漬物たち 〜しば漬け、梅干し＆青紫蘇、ゴーヤー佃煮（ゴーヤー、昆布、醤油、喜界島粗糖、味醂など） ・あられ生姜 〜風土食房 賛否両論 ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、てんさいオリゴ糖 🍅 🌾 🐟 ◇コーヒーブレイク ・シューアイス 〜coop ・ホット珈琲 〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ） 🍨 🌤️ ☕️ ◇夜 ・ハンバーグ 〜〜ハンバーグ（牛ミンチ、豚ミンチ、おから、知床興農ソーセージ、玉ねぎ、ナツメグ、ブラックペッパー、塩、玉子など／バター） 〜〜トマトソース（ラタトィユ〜ツナ缶オイル、にんにく、玉ねぎ、トマト、ナス、塩、ローリエ、クミン、赤唐辛子〜トマトケチャップ、中濃ソース） 〜〜ピーマンソテー（塩） 〜〜ゴーヤーピクルス（ゴーヤー、塩、純米酢、喜界島粗糖など） ・マカロニサラダ 〜塩茹でマカロニ、ツナ缶、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、キュウリ、しば漬け、あられ生姜、青紫蘇、ピンクペッパー ・ドリア 〜過去作カボチャカレー煮、 ・炭酸水 〜強炭酸水（7イレブン） 🥗 🥩 🫑 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #お粥 #朝粥 #あられ生姜 #賛否両論 #ハンバーグ #知床興農ファーム #ゴーヤー #マカロニサラダ