EPISODE · Sep 19, 2025 · 4 MIN
2025.9.19☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度84%気圧1015hPa雨の金曜日☆フレッシュハーブのお粥、秋刀魚、白味噌汁の事など☆ 説明欄もどうぞ!
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✳︎🐟秋刀魚🍁🌿ハーブ粥🍃〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎雨の朝 秋雨静かに白い雨葉っぱが喜んでるみたいな明るい雨 今朝秋刀魚 🐟〜〜🐟〜 🐟〜さんまサンマ昨日の夜はサンマ塩焼き パッサリコンいいの 秋だから冷凍だけどパサついてたけど解凍して塩して置いて焼いて大根おろしもカボスもスダチもレモンもなかったけれど秋にサンマ秋刀魚食べたからお久しぶりブリなの去年食べたかなぁ〜あまりな値段にビビっていた記憶しかないがまぁまぁ美味しく食べたよ心もちはいいお味噌汁めずらしく白味噌西京みそ 上品昆布メインだしで具は油揚げああ 白味噌ならお揚げさん とか呼ぶべきか玉子も入れて崩して青ネギパラリ白味噌もいいなぁ〜こっくり濃いめ味噌に玉子広がるだしの昆布も細切りにして戻して毒をくらわば皿まで毒じゃないけどね雑穀をいつもより沢山めに入れて水加減間違えて柔やわ もっちもちネバネバ〜団子的ご飯めでたい赤飯のような色味はいいのよ柔らかく食べやすい粒立ちにこだわりのない家人には逆に好評ふ〜む消化にも良さげか色々とツッコミどころある諸事情重なるがまずはめでたき昨夜夕食卓 🔸 🔸 🔸ハーブリッチな台所畑から届いたフレッシュハーブスペアミントタイムローズマリー青紫蘇ローリエ昨日の朝はハーブ粥作ってみたにんにくローリエタイム入れて玉ねぎスープの素に凍プチトマトひとつ彩り 味アクセントゆめぴりか冷やご飯洗ってサラリ仕上げブラックペッパーガリガリひいてオリーブオイルを落としても良かったかもんいいな朝のハーブ粥いいかもまた 作りたい 🔹 🔹 🔹南伊豆今朝7時の気温22°C湿度84%気圧1015hPa白い雨の金曜日少し涼しい。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU✳︎◇朝 ・ハーブ粥〜水、塩、ニンニク、玉ねぎスープの素、タイム、ローリエ、冷やご飯(ゆめぴりか)、凍プチトマト、ブラックペッパー・魚とか〜背黒鰯丸干し、サラダ(蒸しカボチャ、蒸しじゃがいも、蒸しサツマイモ、オリーブオイル、塩、スペアミント)・ヨーグルト〜バナナ、ヨーグルト、蜂蜜、シナモンパウダー・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳 🐟 🎃 🥣◇コーヒーブレイク・サツマイモ〜蒸しサツマイモ(鳴門金時)、塩・ホット珈琲〜マンデリン(自家焙煎珈琲豆シロネコ) ☕️ 🧂 🍠◇夜 ・秋刀魚焼き〜サンマ、塩、青紫蘇/サラダ(レタス/蒸しカボチャ、玉ねぎ、塩、ブラックペッパー、スペアミント、マヨネーズ)、煮豆(茹で大豆、ダシガラ昆布煮干し鰯削り節、味醂、喜界島粗糖、醤油など)・鶏じゃが〜鶏肉ミンチ、玉ねぎ、人参、味醂、きび砂糖、蒸しじゃがいも、オクラ(冷食)・味噌汁〜水、昆布、出汁粉、西京白味噌、凍油揚げ、玉子、青ネギ・炊き立てご飯〜水、塩、ゆめぴりか無洗米、ダイシモチ(餅麦)、雑穀mix・ハーブティー〜湯、ローズマリー、スペアミント 🥔 🐟 🌿。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #ハーブ粥 #背黒鰯丸干し #タイム #ローリエ #スペアミント #ローズマリー #サンマ #秋刀魚 #白味噌
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2025.9.19☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度84%気圧1015hPa雨の金曜日☆フレッシュハーブのお粥、秋刀魚、白味噌汁の事など☆ 説明欄もどうぞ!
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