2025.9.24☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度73％気圧1021hPa晴空の水曜日☆ホットサンド、シリアル＆ヨーグルト、蜂蜜漬けナッツ、伊豆牛の焼肉丼の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎伊豆牛🥩焼肉丼🥢ナッツ🍯蜂蜜沈め〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 伊豆牛焼肉丼 うまい 炊き込みご飯の上に 焼肉のせた丼 ご飯と肉の間に オニオンスライス 箸休めは ゴーヤーの甘酢づけに 塩昆布混ぜたやつ お汁は速攻白だし醤油に 豆腐と小松菜と冷食オクラ ふふふ🤭ギュ ギュ 牛 炊き込みご飯は ゆめぴりか 雑穀mix 餅米少し ごぼう 昆布 酒、塩、白だし醤油 焼肉は ランプとトモ三角に ニンニク 生姜 醤油 味醂 純米酒をまぶして しばらく置いて ご飯が炊き上がるタイミングに 合わせてゆっくり火を入れる 〜冷たいフライパンにタレごと 全部入れてフタして弱火にかける のが近頃よくする焼き方 タイミングがとりやすくて 気に入ってる〜 8〜9分火が入ったら 肉だけ取り出して 残った汁を煮詰めてタレにする 炊き立て炊き込みご飯の上に オニオンスライス敷いて 肉をのせてタレをかけ 炒りごまをふる 彩りねぎなどのせてもいいね 🔸 🔸 🔸 お土産屋さんなどでも たまに見かけるようになった ナッツの入った蜂蜜 真似して 瓶にナッツ詰めて 蜂蜜をにゅいにゅい流して 作った ナッツ蜂蜜沈め ヨーグルトに のせて食べてみた なるほど いいかも もう少し時間経ったのも 試してみたい 美味しくなりそう？ 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温18°C湿度73％気圧1021hPa 晴空の水曜日 スッキリせいせい秋の空 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・ホットサンド＆トースト 〜前日サンドイッチ 月見牛カツサンド、牛メンチカツサンド、胡桃レーズンパン（タカキベーカリー）／クリームチーズ、いちじくジャム、スペアミント ・トマトカレースープ 〜（前日作〜菜種油、ニンニク、生姜、クミン、ごぼう、ローリエ、塩、フレッシュタイム、玉ねぎ、トマト、凍プチトマト、鶏胸肉ミンチ、オニオンスープの素、カレー粉）＋小松菜 ・シリアル＆ヨーグルト 〜オールブラン（ブランリッチ ケロッグ）、ヨーグルト、ドライマンゴー、蜂蜜漬けmixナッツ、スペアミント ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 🥪 🥣 🥜 ◇コーヒーブレイク ・なんぶ村の駅みやげ 〜胡桃あんぱん、緑茶ドーナッツ ・ホット珈琲 〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ 🍩 🥯 ◇夜 ・伊豆牛焼肉丼 〜炊き込みご飯（水、純米酒、白だし醤油、塩、昆布、ごぼう、ゆめぴりか、餅米、雑穀mix）、焼肉（伊豆牛肉〜ランプ、とも三角〜ニンニク、生姜、醤油、純米酒、味醂）、オニオンスライス、炒りごま ・ゴーヤー甘酢漬け 〜ゴーヤー、塩、喜界島粗糖、純米酢、＋塩昆布 ・豆腐汁 〜水、白だし醤油、塩、豆腐、小松菜、おくら（冷食） ・ハーブティー 〜湯、スペアミント、ローズマリー 🥩 🧅 🥬 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #伊豆牛 #焼肉丼 #オールブラウン #ホットサンド #カレースープ #新宿中村屋 #タカキベーカリー