2025.9.6台風後☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温23°C湿度89％気圧1008hPa柔らか水色空の土曜日☆リュスティックサンド、蒸し鶏エスニックタレの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🎉蒸し鶏🏅活用ドリップはスープ🥣に〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 甘くて辛くて 胡麻リッチ エスニック的？ 昨日蒸し鶏にかけたタレ ちょっと棒棒鶏的 ちょっと南国的 鶏胸肉で蒸し鶏 塩麹に漬けるのもいいけど 手近にないとき 砂糖まぶして その後に塩をまぶして 蒸しても悪くない 蒸し鶏のドリップが 落ちた蒸し湯は チキンスープになる 蒸しておくと 何かと使いまわしやすい サラダにも 炒め物にも 煮物などにも 胸肉でももも肉でも もももも も ふふふ🤭 もももすももももものうち🍑 🔸 🔸 🔸 昨日朝は リュスティック 〜水分の多い生地を焼いた パンらしい〜 で ホットサンド アレコレサンドして フライパンで焼いてみた カリッカリ〜♪ 噛みごたえ軽くて食べやすい 懐かし？の 魚肉ソーセージ添えたりして 意味わかんないけどね あったから 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温23°C湿度89％気圧1008hPa 柔らか水色空の土曜日 だんだん雲がなくなってゆく 台風15号 ペイパー （Peipah/琵琶） 〜マカオ提案の名で 現地で人気の観賞魚らしい〜 雨風雷 すごかった〜昨日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝 ・ホットトサンド 〜リュスティック（プレーン、コーン入り〜タカキベーカリー ）、バター、茹でキャベツ、茹で人参、目玉焼き、トマトソース、シュレッドチーズ、蒸し鶏ハニーマスタード和え（粒マスタード、蜂蜜）、玉ねぎ／ホットドッグ（タカキベーカリー）／魚肉ソーセージ ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、甜菜糖 ・炭酸水 〜強炭酸水（7イレブン） 🥪 🍳 🥬 ◇コーヒーブレイク ・水ようかん 〜越前福井 米又 ・ホット珈琲 〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ） 🫘 🌀 ☕️ ◇夜 ・蒸し鶏 ゴマだれ 〜蒸し鶏（きび砂糖、塩）、塩きゅうり、プチトマト、タレ（てんさいオリゴ糖、豆板醤、練り胡麻、塩） ・なすピーマン炒め 〜菜種油、なす、ピーマン、めんつゆ、純米酒 ・納豆オクラ豆腐 〜豆腐、白だし醤油、納豆（＋付属タレ）、塩茹でオクラ、青紫蘇 ・炊き立て芋ご飯 〜水、塩、佐渡コシヒカリ無洗米、もち米、さつまいも（鳴門金時）、昆布 🌿 🍠 🥒 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #タカキベーカリー #リュスティック #ホットドッグ #ハニーマスタード #水ようかん #越前 #米又 #芋ご飯 #鳴門金時