2025 大暑 - 農家のごちそう

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【おたより本文】油断していると肌寒い寝起きから、朝霧が晴れるとほんの小一時間で真夏の暑さまで一気に急上昇、くらくらぐるぐる。そんなジェットコースター的な体感の奥出雲です。自然栽培の畑では圃場整理・種まき・収獲・出荷に加えて最近の作業は草管理。どのような環境を整えてあげようかというのは、もちろん野菜たちにとってでもありますが、鳥や虫、土の中にいる微生物にとってでもあり、私たち人間の体の調子と天気と折り合いをつけていく、、、なかなか難しいですが工夫しがいのある作業です。そんなふうに、畑と呼吸を合わせる日々のなかから、今日も野菜たちをお届けしますね。野菜を手に取る皆さまとも、暮らしのリズムがどこかでふっと重なりますように。ぴたごらファーム古川恭祐ぴたごらファームのホームページhttps://www.pitagora.farm番組への質問や感想は → Googleフォームhttps://forms.gle/bKhCZtpAvUM46un7A#ぴたごらファーム #自然栽培

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How long is this episode of 農家のごちそう?

This episode is 9 minutes long.

When was this 農家のごちそう episode published?

This episode was published on July 30, 2025.

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【おたより本文】油断していると肌寒い寝起きから、朝霧が晴れるとほんの小一時間で真夏の暑さまで一気に急上昇、くらくらぐるぐる。そんなジェットコースター的な体感の奥出雲です。自然栽培の畑では圃場整理・種まき・収獲・出荷に加えて最近の作業は草管理。どのような環境を整えてあげようかというのは、もちろん野菜たちにとってでもありますが、鳥や虫、土の中にいる微生物にとってでもあり、私たち人間の体の調子と天気と折り合いをつけていく、、、なかなか難しいですが工夫しがいのある作業です。そんなふうに、畑と呼吸を合わせ...

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