2026.1.2☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温5°C湿度60％気圧1008hPa快晴の金曜日☆味噌味お雑煮、おせちアレコレ、夜カレーうどん、時空芋玉、ポテサラの事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎おせち🍱初時空芋玉🥔🥚でポテサラ🥗〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ 時空芋 玉子も入れて 時空芋玉 初仕込み 芋を集めて 今回は玉子も まとめて蒸して 時空ポケットに 収納しておくイメージ 必要な時に 取り出して 色々使い回す 便利な お助けアイテム ただ 蒸してあるだけの芋 皮むきやすいし 切りやすいし 色んな食材 色んな料理に 合わせやすい 今回のメンバーは 北あかりジャガイモ 安納芋サツマイモ 里芋と玉子 🔸 🔸 🔸 時空芋玉 昨日サラダにした ポリ袋に 北あかりと玉子 皮むいて入れて 魚肉ソーセージ ゴーダチーズ マヨネーズ ブラックペッパー 入れて 袋の上から モミモミ混ぜ混ぜ 盛り付けて 彩りピンクペッパー 散らして カレーうどんの お供に〜🤭ふふふ 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温5°C湿度60％ 気圧1008hPa 快晴の金曜日 2026真新しい空 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU＆材料✳︎ ◇朝 ・お雑煮 〜水、出汁粉、昆布、干し椎茸、大根、伊豆味噌、ナルト、ブロッコリー ・おせち 〜ナッツタツクリ（煮干し、mixナッツ、喜界島粗糖、みりん、醤油、蜂蜜、炒りごま）、紀文おせち（伊達巻き、玉子焼き、カマボコ）、カブ甘酢漬け（カブ＆葉、塩、喜界島粗糖、純米酢、赤唐辛子）、数の子松前漬け（冷食）、タタキごぼう（ごぼう、白出汁醤油、塩、純米酢、すり胡麻）、金時豆（茹で金時豆、喜界島粗糖、黒糖、塩） 🍱 🥢 🫘 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜ダークモカ（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ 🌤️ ☕️ ◇夜 ・カレーうどん 〜過去作トマト鯖スープ（茹で豚茹で汁、茹で大豆、塩セロリ、鯖水煮缶、トマトホール缶、みりん、カレー粉、クミン、カルダモン、ブラックペッパーetc）＋水、カレー粉、うどん ・おせち 🍱一の重 上左から時計回りに 〜味豚（茹で豚、茹で大豆、喜界島粗糖、醤油、ねぎ、生姜、青じそ醤油唐辛子漬け、純米酢）、数の子松前漬け（冷食）、茹でブロッコリー（塩）、ナッツタツクリ（煮干し、mixナッツ、喜界島粗糖、みりん、醤油、蜂蜜、炒りごま）、タタキごぼう（ごぼう、白出汁醤油、塩、純米酢、すり胡麻）、紀文おせちセット（ナルト、カマボコ、玉子焼き、伊達巻き）、紅白なます（大根、にんじん、塩、切り昆布、甜菜糖、純米酢、水）、カブ甘酢漬け（カブ＆葉、塩、喜界島粗糖、純米酢、赤唐辛子） 🍱二の重 左上から時計回りに 〜時空芋（まとめて蒸して置いている芋〜安納芋）、ポテトサラダ（時空芋玉〜北あかり＆玉子、マヨネーズ、魚肉ソーセージ、ゴーダチーズ、ブラックペッパー、ピンクペッパー）、高野豆腐（高野豆腐、水、干し椎茸と戻し汁、白出汁醤油、みりん、喜界島粗糖、塩）、セロリ甘酢レモン漬け（セロリ、塩、喜界島粗糖、純米酢、水、レモン）、金時豆（茹で金時豆、喜界島粗糖、塩、黒糖） ・ノンアルコールビール 〜アサヒZERO 🍠 🍻 🥦 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #元旦 #雑煮 #おせち #アサヒZERO #カレーうどん #ポテトサラダ #ナッツタツクリ