2026.2.12☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温6°C湿度83％気圧1012hPa曇り空の木曜日☆トーストと金柑紅茶、春のカラフルサラダ、焼き豆腐の麻婆、凍頂烏龍茶の事など☆ 説明欄もどうぞ！

✳︎🌈カラフル🌸春サラダ🥗〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ カラフルサラダ 春の色香集めて ふわりと盛り合わせ 素のまま仕上げ コロコロ小蕪と葉 ざく切りキャベツ ホロリと咲くカリフラワー パリリと歯触り楽し 絹さやエンドウマメ などは 色鮮やかに 塩茹でして 大根 人参 中くらいの蕪 セロリ 苺紅ほっぺ などは生のまま 魚肉ソーセージや 瓶詰めオリーブ ドライプルーン も散らして 思いつくまま 気の向くまま 盛り合わせて オリーブオイルひと回し 取り皿に つぶ塩まいて〜♪ ドレッシングは無し 塩茹での野菜甘い 特に小蕪うっま〜♡ 苺は野菜だよね オリーブの塩味いいな セロリが たま〜に香るの清々しい 楽し春サラダ 🔸 🔸 🔸 夕食メインは 麻婆豆腐 ひさびさ〜 焼き豆腐使用 そんな違わないけど とろふわ〜じゃなく ポクポク よく噛める仕上がり ご飯は 伊豆産コシヒカリ 白米ピカピカ 久々の 凍頂烏龍茶で 中華な気分 🔹 🔹 🔹 南伊豆今朝7時の 気温6°C湿度83％気圧1012hPa 曇り空の木曜日 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU＆材料✳︎ ◇朝 ・トーストサンド 〜ライ麦入りカンパーニュ（ブーランジェリーヤマシタ）、カマンベールチーズ、セロリ、フルーツトマト、あんこ（小豆、喜界島粗糖、塩）、バター、オリーブとガーリックのパン（パンダモンデ） ・フルーツ盛り 〜フルーツグラノーラ、豆乳、はっさく、苺紅ほっぺ（甜菜糖） ・金柑紅茶 〜水、モーニングティー（フォーション）、金柑煮（金柑、甜菜糖） ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、甜菜糖 🍅 🥖 🫘 ◇コーヒーブレイク ・ホット珈琲 〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ） ☕️ 🌤️ ☕️ ◇夜 ・麻婆豆腐 〜純米酒、生姜、ニンニク、豆板醤、水、鶏がらスープの素、豚ミンチ、喜界島粗糖、醤油、焼き豆腐、水溶き片栗粉、ネギ（冷食）、胡麻油 ・カラフルサラダ 〜塩茹で野菜（キャベツ、カリフラワー、小蕪、蕪の葉、絹さや）、人参、蕪、大根、セロリ、苺紅ほっぺ、プルーン、グリーンオリーブ（瓶詰め）、魚肉ソーセージ、オリーブオイル／つぶ塩（取り皿に） ・炊き立てご飯 〜水、塩、コシヒカリ（伊豆産） ・お茶 〜凍頂烏龍茶（ティーパック MUJI） 🌿 🍓 🫒 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #1yottanrecipe #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #麻婆豆腐 #サラダ #ミックスサラダ #春サラダ #プルーン #凍頂烏龍茶 #フォーション #金柑煮 #トーストサンド #カマンベール #あんバタートースト